西班牙顶级酒庄 每一家都很出名

    西班牙有很多顶级的酒庄，这是人尽皆知的事情，很多人去西班牙都是奔着酒庄去的，因为西班牙的葡萄酒口感非常的好。今天小编就来给大家介绍一下西班牙的顶级酒家，你喝过多少家呢？

　　北部产区

　　西班牙北部拥有多个重要的葡萄酒产区，包括西北地区的下海湾(RíasBaixas)、比埃尔索(Bierzo)，内陆斗罗河流域的托罗(Toro)、卢埃达(Rueda)、斗罗河岸(RiberadelDuero)和埃布罗河流域的里奥哈(Rioja)、纳瓦拉(Navarra)，以及东北部的普瑞特(Priorat)和佩内德斯(Penedès)等，另外还有索蒙塔诺(Somontano)等产区也，生产优质性价比的酒款，不过知名度稍欠于前者，此处不再多讲。下海湾RiasBaixas受到大西洋影响，这里凉爽而潮湿，出产的白葡萄酒享有盛名。这里的当家品种为Albari?o，这个品种在全球都十分流行，再加上其海洋性气候带来栽培的困难，使得这里的酒并不便宜。当地的酒庄规模都非常小，除了马丁·歌达仕酒庄(MartinCodax)外，大部分酒农仅有几公顷的葡萄园，产量也大多每年几百箱。不少种植者联合起来，形成具有一定规模的合作社。而独立的小型生产者亦不乏精品，比如西班牙天才酿酒师RaulPerez的成品作RaulPerez'Sketch'Blanco便出自于此，酒款特立独行的在大西洋海底陈年，加上产量非常有限，是极难买到的佳作。

　　泰奥斯高达酒庄(TerrasGauda)也是当地的代表酒庄之一，其名取自于拉丁语中的“乐土”一词。酒庄在致力于酿造顶级白葡萄酒、提高产区声望的同时，也在尽力保护Loureiro和Cai?oBlanco这些珍稀品种不遭灭绝。同样值得一提的生产者还有PazoSe?orans和AngelSequeiros。比埃尔索Bierzo位于RiasBaixas东面的Bierzo气候温暖许多，主要生产Mencia红葡萄酒。这里也受到一些来自海洋的凉爽影响，风格相比临近产区更加轻盈新鲜，不过长期以来一直被认识质量平平。

　　直到上世纪90年代末，这里像Priorat一样经历变革，并迅速崛起。如今，这里建立起了许多品质和声誉不俗的新生代酒庄，其中不乏引领Priorat崛起的领军者。比如在Priorat的先锋人物之一AlvaroPalacicos在这里建立了帕拉西奥斯后裔酒庄(DescendientesdeJ.Palacios)，并使用珍贵的老藤葡萄酿造单一园酒款LaFaraona，这支酒的产量非常少，再加上极高的名声和品质，价格也水涨船高。DescendientesdeJ.PalaciosPetalodelBierzo由RaulPerez协助埃丝特梵酒庄(BodegasEstefania)酿造的酒款TilenusPieros也是产区佳作，通常Mencia的风格是介于PinotNoir和CabernetFranc之间，这款酒却让人感觉到Mencia还有机会做成Syrah和CabernetSauvignon的风格的能力。

　　托罗ToroToro有着与RiberadelDuero相似的海拔和气候，两个地方的发展历程也很相近。近年来，这里成为炙手可热的新兴产区，吸引了来自Rioja和RiberadelDuero的公司前来投资。比如维加西西里亚酒庄(VegaSicilia)便在这里建立了Pintia酒庄，并花费了整整10年的准备时间后才开始酿酒，首年份酒就取得不俗的反响，足以看出酒庄的品质与实力。这里十足的潜力也吸引了大批法国人前来，比如FrancoisLurton和MichelRolland在这里一同建立的CampoEliseo酒庄，LVMH集团也收购了颇具名望的BodegaNumanthia酒庄。

　　卢埃达RuedaRueda位于Toro和RiberadelDuero之间，专注于生产白葡萄酒。当地品种为Verdejo，除此之外还有Viura和帕罗米诺(PalominoFino)。尤其值得一提的是，近年来Rueda出产的长相思(SauvignonBlanc)在全球范围内异军突起，出产清新明快，富含矿质风格的作品。这个产区的复兴源于1972年来自里奥哈的MarquésdeRiscal酒庄来此投资酒庄。

　　随着现代酿造技术的流行，果香清爽而优雅的白葡萄酒在这里开始受到瞩目，一系列价格亲民、品质卓越的长相思生产商也备受瞩目。斗罗河岸RiberadelDueroRiberadelDuero自19世纪起就开始生产出色的葡萄酒，不过在上世纪80年代初还被世人知之甚少，现在却是已经和Rioja比肩的优质葡萄酒产区。与Rioja一样，这里酿造以Tempranillo(在当地称为TintoFino)为主的红葡萄酒，但相比而言，这里的酒款颜色和风味更加浓郁而强劲，并拥有极佳的陈年潜力。维加西西里亚酒庄(VegaSicilia)、佩斯特拉酒庄(TintoPesquera)都为这里赢得赫赫声名，是产区的代表性酒庄，也是公认的西班牙酒庄。前者的Unico，后者的Janus，都拥有着卓越的品质和陈年潜力。

　　以上就是小编介绍的，西班牙顶级的酒家，如果你也准备去西班牙的话千万不要再错过以上的酒庄哦。