波尔多: 不容错过的9大传奇名庄

对于爱酒人士来说，波尔多葡萄酒肯定不陌生了，人们常说的一些法国高级葡萄酒，就是指波尔多产区的葡萄酒，同样，对于葡萄酒的入门者来说，不论是买来喝还是买来收藏，波尔多葡萄酒都是一个很好的选择，当然，时常了解一些波尔多产区的基本知识也是必不可少的。下面就带大家来了解一下波尔多的九大传奇名庄。

1855年，世博会在法国巴黎举行，当时的法国已经是世界公认的产酒大国，波尔多葡萄酒在世界范围内，尤其是英国的富人圈中有很大的名气。当时在位的法国国王拿破仑三世（Napoleon III）让人根据名声和价格列出一份波尔多最好的葡萄酒清单，于是产生了波尔多葡萄酒1855官方分级（The Bordeaux Wine Official Classification of 1855），现在简称为“1855分级”。后来波尔多和其他产酒区又有了其他分级体系，可能是由于市场推广和传统的原因，或者是因为人们的惰性，这些分级制度都没能像1855分级那样出名。一百多年来，这些1855列级酒庄有的改了名字，有的被兼并，有的一家分成了好几家，但是这个官方分级没有多大变化。本文主要介绍了波尔多最顶级的9个名庄，无论是其历史还是出产的葡萄酒，这9大酒庄都充满了传奇的色彩，大家千万不要错过!

1. 滴金酒庄(Chateau D'Yquem) 天价葡萄酒：

2011年，滴金酒庄的一瓶葡萄酒在伦敦的丽兹酒店以117,000美元的价格售出，是史上售价最高的白葡萄酒。 成名原因：滴金酒庄的甜白葡萄酒是唯一一款获得法国波尔多1855分级荣誉的甜白葡萄酒。美国前总统托马斯·杰裴逊深爱这款葡萄酒，并订购了250瓶。据说是他在撰写宪法和《独立宣言》的时候忙里偷闲，小酌一番。

2. 欧颂酒庄(Chateau Ausone) 天价葡萄酒：

2005年，欧颂酒庄的一瓶2005年份的葡萄酒大概5,000美元，但这只是10年前的价格，毫无疑问，如今这款酒的价格必定更高。 成名原因：欧颂酒庄的历史可以追溯到11世纪，在建立欧颂酒庄之前，这里曾是一座别墅，欧颂酒庄的命名据说是来源于这座别墅的拥有者。这里的风土据说能出产最好的波尔多葡萄酒，因为这里的石灰岩土壤能够赋予葡萄酒精细的矿物质风味。

3. 玛歌酒庄(Chateau Margaux) 天价葡萄酒：

1787年份玛歌酒庄葡萄酒在1989年以500,000美元的天价出售，在那之前并没有人尝过这款酒，直到有一天，四季酒店的一个服务生在接待晚餐期间不小心将这瓶酒打破，保险公司因此赔偿了225,000美元。 成名原因：18世纪玛歌酒庄的酿酒师柏龙(Berlon)彻底改变了玛歌酒庄的酿酒方法。他是第一个将红葡萄与白葡萄分开酿酒的酿酒师。他同时也是第一个坚持不在早晨采摘葡萄的人，因为他认为，早晨的葡萄上挂满了露水，如果那时采摘，葡萄的颜色和味道都会被稀释。

4. 柏翠佳雅酒庄 (Chateau Petrus Gaia) 天价葡萄酒：

柏翠佳雅酒庄的两瓶葡萄酒在2012年以17,000美元的高价售出。 成名原因：柏翠佳雅酒庄位于波美侯产区(波美侯是波尔多四大产区中至今仍拒绝创建自己的分级制度的产区)，波美侯产区出产的葡萄酒是肯尼迪总统最喜欢的葡萄酒之一。

5. 拉菲古堡 (Chateau Lafite Rothschild) 天价葡萄酒：

一瓶1787年份拉菲古堡葡萄酒在1985年的售价达到了156,000美元。 成名原因：拉菲古堡由罗斯柴尔德家族拥有，罗斯柴尔德家族的银行业务曾使得其成为现代世界最富有的家族。

好了！关于波尔多波尔多的九大传奇名庄的介绍就这么多了，想必大家也有所认识了。总而言之，波尔多所产的葡萄酒，无论是那个酒庄酿的，都是好酒，当然，好酒的价钱会比较高，但是毕竟是名酒，一切都是值得的。