相信大家都知道，现在我们平时喝酒的时候看到过最多的葡萄酒就是750ml的，有时候呢，也可以见到小瓶装，也就是375ml，但是在酒庄的陈列柜中，经常会看到大瓶装的身影，而且这些酒装的通常都是名酒，这到底是为什么呢？大瓶酒是用来干什么的呢？
1、大瓶酒不易氧化，陈年潜力更好由软木塞封装的葡萄酒会不断接触来自外界的氧气，而大尺寸的葡萄酒则因酒量较大，降低了氧气与酒液接触的比例。因此，大瓶酒的陈年会更加缓慢，适宜葡萄酒长期储藏。
2、大瓶酒有利于温度恒定在相同的储存环境下，较大的葡萄酒容量会让温度变化更小，更有利于葡萄酒长期储存。
3、大瓶酒不易于移动由于体积庞大，大瓶酒的挪动也比较困难，不利于流转。因此，大多数大瓶酒都能安静地躺在酒窖中，可以更好的保证葡萄酒的品质。4、产量少，更适于投资物以稀为贵，对于很多葡萄酒收藏家来说，他们更偏爱购买这些大瓶酒。
在拍卖市场上，标准瓶葡萄酒太过普通，不易售出，所占份额也非常小。因此，整箱和大瓶装的葡萄酒会更得到收藏家的青睐。外加大瓶酒的陈年能力更强，顶级名庄的大瓶酒升值空间非常大，出售价格也能更高。大瓶酒的质量一定好吗?虽然大瓶对葡萄酒的陈年有很多好处，但并不是所有葡萄酒都适宜陈年。由于大瓶装葡萄酒十分抢眼，聚会和晚宴上与多人一起分享也十分方便，因此在国外市场上，大瓶葡萄酒非常流行，销量也一直在上升。此时，我们很难说大瓶酒里装的都是能陈年的好酒了，自然也与葡萄酒品质扯不上什么关系。
通过以上资料，我们可以知道大酒瓶子的对于酒的储存是有一定的帮助的，因为比较大的葡萄酒容量可以要温度的变化更加小。因此有利于葡萄酒的长时间储存，所以大的葡萄酒瓶子是有一定的好处的。
换一换
清空全部
