葡萄酒与美食经典搭配?这三款不可错过

　　说起葡萄酒，很多人都会有开心的感觉，因为葡萄酒给人的感觉就是浪漫开心。很多人在喝葡萄酒得时候都会搭配不同的美食，根据个人口味的不同会有所选择，今天小编就来为大家介绍一些葡萄酒与美食的经典搭配，让你更好地享受葡萄酒带来的快感。

　　1、干型桃红葡萄酒

　　搭配：饭前甜点一瓶品质好的桃红葡萄酒既有白葡萄酒的新鲜酸度和轻盈口感，又有红葡萄酒的水果香气。此时，搭配饭前甜点，尤其是奶酪等，桃红葡萄酒都是一款不错的选择。

　　2、未经橡木桶陈酿的白葡萄酒

　　阿尔巴利诺葡萄酒搭配鲑鱼蚝油和罗勒;长相思葡萄酒搭配烟熏的银鳕、酸土豆沙拉和洋葱;长相思、阿尔巴利诺和维蒙蒂诺(典型的用不锈钢桶酿造而成，而不是使用橡木桶陈酿)等白葡萄酒口感清脆，带有柑橘的酸度，搭配柠檬果酱、烟熏的银鳕和盐烤三文鱼等能够突显葡萄酒的风味。

　　3、低酒精度的葡萄酒

　　雷司令葡萄酒搭配牙买加咖喱鸡胸脯雷司令葡萄酒搭配青豆虾仁和烤椰子酒精度对辛辣食物有促进作用。因此，当我们吃辛辣的咖喱鸡肉和用旺火烧炒的美食时，可以选择酒精度较低的葡萄酒。比如，德国的干型雷司令(那些微带甜味的葡萄酒也能够帮助缓解辛辣的味道)。

　　葡萄酒与美食的搭配是有很多的，远远不止以上这些。由于每个人的口味都不一样，所以在食物搭配方面也会有所不同，建议朋友们可以根据自己的口味进行搭配哦。