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冬天饮葡萄酒,这些雷区你知道吗?

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众所周知,咖啡含有咖啡因这种物质,适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此“美酒加咖啡”是并不科学的饮用方式。在冬天里我们都会打火锅,小编我之前也推荐过打火锅配葡萄酒是很好的搭配。

随着冬天的脚步慢慢靠近,很多人都会打火锅喝上一小杯白暖和暖和身体。在吃火锅的时候,火锅滚烫滚烫的冒起暖烟,这是后很多人都会小酌一杯白酒暖暖身体,等待火锅里的菜熟了就可以吃了。有的人也会选择在冬天里喝上一点葡萄酒来暖身体,可你知不知道在冬天里喝葡萄酒是有很多讲究的,你知道吗?

天气越来越冷,一起喝点葡萄酒,吃吃美食可真是即温暖了身体又温暖了心情。可是葡萄酒虽然美味,也不能贪杯啊。最近就有朋友因为贪杯葡萄酒,患了胃溃疡。那么冬季葡萄酒如何饮用才不伤身体呢?赶紧来看看冬季饮葡萄酒的四大雷区吧。 

1、熏制食品搭配葡萄酒  

冬季来了,不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品,更喜好将这些食物当做冬季的下酒菜。其实,将这些熏制食品作为下酒菜并不科学,因为它们所含的亚硝胺和色素较高,在与葡萄酒同食后,会与酒精发生作用,不仅会刺激口腔与食道内的黏膜,而且可能导致肝脏受到损害,甚至引发癌症等恶性病变。所以,建议还是以新鲜肉类作为葡萄酒的“配偶”吧。

2、猛吃火锅、大肆喝酒 

冬季天寒地冻,不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食,认为多多食用可以抵御寒冷、暖和身体,殊不知,如果猛吃火锅再加大肆饮酒,很容易加重胃肠道的负担,刺激肠胃系统,导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族,长期熬夜、饮食不规律本就伤胃,如果再贪食重口味的火锅与烈酒,那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了。所以,为了胃健康,还是以清淡柔软的饮食为主。                                                                冬天饮葡萄酒,这些雷区你知道吗?

 3、葡萄酒与浓烈咖啡同饮

一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯浓浓的热咖啡。其实,二者同饮并不利于健康。众所周知,咖啡含有咖啡因这种物质,适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此“美酒加咖啡”是并不科学的饮用方式。如果想“美酒”和“咖啡”二者得兼,那还是间隔着饮用吧,二者的间隔时间最好在三小时以上。

4、酒后立即呼呼大睡

一些人在寒冬的晚上饮用葡萄酒后,受到酒精的麻醉而四肢无力、昏昏欲睡,于是便立刻蒙头就睡。殊不知,人在呼呼大睡的情况下,身体的新陈代谢较之活动时会变得缓慢,从而导致酒精的代谢也随之减速,不利于肝脏的健康,长此以往很可能患上酒精肝。所以,建议还是先食用一些有利于醒酒的水果,待酒醒时再休息睡觉。

在冬天里我们都会打火锅,小编我之前也推荐过打火锅配葡萄酒是很好的搭配。在此之前,小编上述的这几个雷区你们知不知道呢?不知道没关系,今天之后纠正过来就好了。在医学角度来说,常人每天摄入适量的葡萄酒是对人体血液循环有好处的,对女性更是有美容养颜的功效。冬天里,你知道怎么喝葡萄酒是正确的吗?

(责任编辑:葡萄酒网)

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