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日本产的葡萄酒60%采用PET材料吗?

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说到日本我们提起最多的莫过于是卡通片、漫画和寿司了。作为80、90后来说,日本产的卡通片你是有多少没看过的呢?迪迦奥特曼、宠物小精灵、数码宝贝等等这些动画哪一部不是我们80、90后的美好回忆呢?对于漫画书我们看的最多的莫过于《名侦探柯南》;寿司更是普及于大众了。不知道你们有没有听说过日本的葡萄酒呢?

日本三菱化学控股公司属下的三菱树脂开发了一种称作“高屏障PET”的新包装材料,希望可用来解决玻璃瓶包装存在的弊端,并代替其使用。

但PET作为盛放酒的容器使用,存在很大问题。只要微量氧气渗透到容器里或微量水分汽化溢出,都严重影响酒的品质。特别是葡萄酒或清酒其风味很容易变化,需要很高的切断氧气的屏障功能。

因此,三菱树脂在PET瓶内侧形成20纳米厚度的极薄的碳素膜(屏障层),该碳素膜具有类似于钻石的有规则的结晶排列,因此具有高度屏障功能。制作该碳素膜的方法是把PET瓶内部做成真空状态填充乙炔气体,然后加高压电,气态变为等离子状态均匀附着在瓶内侧形成薄膜。

使用该技术开发出来的新包装材料一开始仅采用于作为盛放烤肉调味汁容器,作为盛放酒的容器不仅要求高气密性,像玻璃一样的质感也非常重要。

日本产的葡萄酒60%采用PET材料吗?

2009年麒麟啤酒和日本葡萄酒大头企业Mercian也投入了盛放葡萄酒新容器的开发。经过多次实行错误之后终于开发出了外观和强度都达到要求的PET瓶。这种高屏障PET瓶跟通常的盛放清凉饮料的普通PTE瓶相比,切断氧气能力高10倍、切断二氧化碳气体能力高7倍、切断水蒸气能力高5倍。 

Mercian从2010年8月开始出售的葡萄酒上采用了该PET材料,目前日本产葡萄酒的60%采用了该材料。

我们的记忆力大概对日本印象只有:卡通片、漫画书和寿司;对于葡萄酒可能联想起的可能是法国。没有想过日本还会产葡萄酒的。其实小编我说了这么多不是为了什么,就是告诉你葡萄酒不只是只有法国会产,还有很多国家都会产,有些国家可能产出的质量比法国还要好。对于上述小编说的日本葡萄酒你都了解到了吗?

(责任编辑:葡萄酒网)

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