红酒开了之后如果没有一次性喝完应该怎么保持新鲜呢？很多人都有过这样的感觉，开了红酒之后，如果没有一次性喝完的话，新鲜度就没办法保持那么好，很容易走味？今天小编就来为大家介绍一种方法，可以让红酒保持新鲜，远离走味。
我们在喝葡萄酒的过程中，会碰到许多问题，例如上文提到的葡萄酒走味。为帮助消费者应对这些情况，英国ExelWines公司计划制作“葡萄酒急救箱”，并录制视频，为人们逐步演示如何对一瓶走味的葡萄酒进行处理，并使其再度成为可饮用的红酒。
ExelWines的运营经理RussellWallace称造成葡萄酒走味的原因有很多，其中包括“软木塞的问题、贮藏的问题或者葡萄酒瓶的年份问题，但是有时走味的葡萄酒也是可以再度变回美酒的”。
Wallace说他对保鲜膜的作用很有信心。“我们用保鲜膜做了实验，结果发现在大多数情况下真的很有效。至于为什么会有效，我只能把它归结为保鲜膜的静电作用了。不幸的是，并不是每一瓶走味的葡萄酒都能再变回美酒的，一旦葡萄酒走味到了‘一定程度’，就再也无力回天了。”
葡萄酒专家兼WinePages的所有人TomCannavan说有许多红酒专家使用了保鲜膜，并取得了不同程度的成功。他还指出“并不是每一种保鲜膜都好用”，但是使用保鲜膜可以在一定程度上保证葡萄酒走味的状况不再恶化。
以上就是小编介绍的红酒新鲜的方法，很多人都不知道原来保鲜膜可以让红酒保持新鲜。如果你有更好的保持红酒新鲜得方法，希望您可以跟我们分享哦。
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