红酒品鉴，让舌头变身温度计

       经常会有朋友说喝啤酒带来的只会是涨肚子，追求高品质的生活体验，很多人更加喜欢选择红酒，已成为时下标配。然而，很多第一次接触喝红酒的人都会苦恼该如何去品尝红酒，既能品到红酒带来的惊喜，又能在朋友面前有范，下面就让小编给大家介绍一下品红酒的学问。

       对于热爱葡萄酒的人们来说，人的舌头早已变成了温度计，做法很简单。赶紧来看看舌头如何变身温度计的吧! 甜葡萄酒，如果温度不够低，喝起来的口感会非常腻，像一包潮湿的糖，粘在一起，甜味里的层次完全糊掉，酒酸也不见，其它细腻的气味也尽失。

      所以，喝甜酒，如果温度不对，不如不喝。 在国内，越来越多的人把酒杯拿得像模像样，最常见的是用手指捏着杯腿，更帅气者像伺酒师一样用拇指和食指捏着杯底，大家都知道这样拿杯是为了不让手掌的温度影响到杯子里红酒的温度。

      品红酒不仅仅需要舌头去感受温度，有时更关键的是要认真看红酒的颜色，然后闻它带来的气味，最后入口品尝等等，如果没有品酒经验的积累都是比较难以掌握的，可以通过和懂红酒的朋友多交流，这样你就会更加快速掌握了品酒的学问，让你在红酒的圈子里更加出色。