标准葡萄酒品酒杯中ISO标示是什么？

    每一款美酒佳酿都是一位技艺高超的酿酒师所付出极大努力后的成果，酒的品质虽好，但如果在品酒过程中由于侍酒的不当而可能毁于一旦。 侍酒时的酒杯品质在品酒过程中的作用更是举足轻重。因为酒的香气、味道、平衡性及余韵会受到酒杯形状的影响。酒杯的形状可以决定酒的入口流向，酒杯的造型、容量、杯口的直径、杯缘吹制的处理以及水晶的厚度，决定了酒入口时的最先接触点。

    什么是ISO标准红酒品酒杯？ Riedel现有15个系列的147种功能性酒杯。对于一般的家庭来说，有红酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯就足够了。如果你打算用一种酒杯去品尝所有的葡萄酒，也可以选择国际标准化组织(ISO)制定的品酒杯，杯身造型类似一朵含苞待放的郁金香，也有人认为类似半截烟囱或切掉小头并且拉长的半个鸡蛋，总容量通常为215毫升，也有410毫升、300毫升和120毫升(专用于品尝雪利酒)等不同规格，适用于品尝任何种类的葡萄酒。 ISO品酒杯体现了一只合适的高脚杯的起码标准：无色、无花纹、无雕饰的杯身便于观察葡萄酒的颜色;细长的杯茎方便旋转酒杯加速释放酒香，同时也可避免手握杯壁而提高酒温;较深的杯身可确保旋转酒杯不会溅出酒液，同时也可为酒香留下对流和集中的空间;收窄的杯口有利于聚集酒香，并可将酒液导入舌面的最佳位置。 我们在斟酒时，一般宜倒至杯身的三分之一，如果用的是215毫升的ISO品酒杯，倒至这个位置(杯身下端最宽处)的酒量大约为50毫升。也就是说，一瓶750毫升的葡萄酒差不多可以分出15杯。如果宴请六七位客人，每人可分两杯;如果宴请十四五位客人，每人可分一杯。

    根据以上小编的介绍，相信朋友们已经初步了解到了标准葡萄酒品酒杯中ISO标示是什么意思了，那么你是否想邀请上三五好友一起来品尝你心爱的葡萄酒呢，好有酒友也是品酒时不可缺少的一部分呢！你是那不可缺少的一部分吗？