经常去酒吧的朋友们不可能不知道威士忌这一东西,苏格兰威士忌是比较常见的,但是即使喝了这么多威士忌,想要用专业的词汇去诠释这款酒还是有点困难的,那么下面小编要教你一些有关苏格兰威士忌品鉴方面的知识。

1. 一定要提“麦芽”
这是对于单一麦芽苏格兰威士忌一种随意的称呼,只要提到这个词,那说明你知道自己在喝什么。
2. 烟熏味
因为很多苏格兰威士忌酒厂会使用泥煤作为加热源,所以单一麦芽苏格兰威士忌有烟熏味。你可以说:“我喜欢这款单一麦芽苏格兰威士忌的烟熏味道!”
3. 口感
请原谅以上图片过于性感。不过给“口感”这个词配图真不容易。单一麦芽苏格兰威士忌的口感可以形容为粘的、油滑的和奢华的。
4. 注意正确的写法
苏格兰威士忌的英语单词是whisky,而爱尔兰和美国的威士忌写作whiskey。
5. 焦糖、香草、太妃糖
品鉴苏格兰威士忌的时候记得把这几个词挂在嘴边,形容风味八九不离十。
6. 加水
别再往苏格兰威士忌里面加冰块了,那样会被人鄙视的。如果你要求酒保加点水,一定会获得内行人赞许的目光。
7. 说“Wee”
像个苏格兰人一样用“Wee”形容任何小的或者少量的东西。
8. 混合苏格兰威士忌也不错!
只有单一麦芽苏格兰威士忌才是最好的吗?当然没有那么绝对了,有很多混合苏格兰威士忌也很棒,比如黑公牛(Black Bull)、芝华士(Chivas Regal)、尊尼获加(Johnnie Walker)和皇家礼炮(Royal Salute)都有很多出色的混合苏格兰威士忌。
9. 如果你人在苏格兰,只说威士忌就好了,不需要加苏格兰三个字。
通过上面的介绍,是不是觉得自己也差不多要成为威士忌专家了呢?一般跟朋友去喝酒喝到开心的时候总是会用一两句话去评价这款酒,但大多数人回答都是“我觉得这款酒味道还可以”,却说不出这款酒为什好,好在哪里?所以学了以上知识会很受用。