前段时间小编我给大家介绍过一些关于葡萄酒的相关知识,譬如:葡萄酒喝不完怎么处理、酒瓶和瓶塞怎么废物利用起来呢?小编我还给大家介绍过其他国家出产的知名葡萄酒,不知道大家记得不记得呢?今天小编我要说的都不是这些,而是给大家介绍一款名叫“Grand”的葡萄酒,不知道你们觉得它伟不伟大呢?
“Grand”这个单词大家都认识,是伟大的意思。在很多进口葡萄酒的标签上通常都会出现“Grand”一词,这样是不是可以说这些葡萄酒很“伟大”呢?这个答案可不是绝对的哦。下面请听小编给大家讲解什么是“Grand”吧!
葡萄酒
葡萄酒的酒标上最常出现的是“Grand Vin”一词,字面含义为“伟大的葡萄酒”,对于一些同时生产副牌酒的列级酒庄(Grand Cru Classé)来说,它一般特指该酒庄的正牌酒;而对于普通的葡萄酒来说,这个词语则不具备任何实质性含义。其实,无论是普通的葡萄酒,还是卓越的葡萄酒,都可以在酒标上标注“Grand Vin”。
酒庄名称
如果“Grand”在酒标上出现的位置明显且字体较大,那么它应该是酒庄名称中的某个单词,如戈雅酒庄(Chateau Grand Tayac)、大卢梭酒庄(Chateau Grand Rousseau)、大鹏酒庄(Chateau Grand-Pontet)等等。
产区分级
在波尔多,“Grand”一般会与“Cru”连在一起使用,标示着某个产区的分级。如“Grand Cru Classé”是指1855年分级评选出的61家列级酒庄。圣埃美隆产区 (Saint Emilion)在1955年正式分级,两大等级分别为顶级酒庄(Premier Grands Cru)和列级酒庄(Grands Cru)。
葡萄园
在勃艮第,“Grand Cru”指的是“特级葡萄园”。这里有37个知名的特级葡萄园,例如蒙哈榭、罗曼尼、武若原、尚贝丹和穆西尼。特级葡萄园的名字会和法定产区一起标注在酒标上,并且会被显著地呈现出来。如“Le Montrachet Grand Cru AC”。
在阿尔萨斯,“Grand Cru”则指的是单一葡萄园。大部分的阿尔萨斯特级葡萄酒都必须来自单一葡萄园,单一的年份,由当地法定的葡萄品种雷司令(Rielsling)、麝香葡萄(Muscat)、琼瑶浆或灰皮诺(Pinor Gris)的其中之一酿造而成。
香槟产区也有“Grand Cru”的规定,但是这个词组却不常出现在香槟的酒标上,部分原因是由于香槟是用许多来自不同葡萄园的葡萄混酿而成。
不知道你们对小编我这样介绍“Grand”葡萄酒满不满意呢?对于“Grand”小编我就先说这么多吧,如果还想了解更多的话不妨多多留言给我,到时候小编看留言量的多少决定下一篇文章的内容哦!大家积极的留言吧!小编上述介绍的这款“Grand”葡萄酒不知道你们对它了解得怎么样了呢?