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新西兰最环保的葡萄酒庄,你知道吗?

2018-05-22 14:40:51 来源: 葡萄酒网
摘要

随着我们的生活过的越来越好,我们对物质也有了更高的要求了,但在对物质有了更高的要求的同时也就意味着有可能出现浪费的情况了。现在社会都提倡的环保,不论在什么时候都应该环保。说到环保,不知道你们有没有听说最环保的葡萄酒庄呢?没有的话今天就来听听小编我怎么来介绍它吧!

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            随着我们的生活过的越来越好,我们对物质也有了更高的要求了,但在对物质有了更高的要求的同时也就意味着有可能出现浪费的情况了。现在社会都提倡的环保,不论在什么时候都应该环保。说到环保,不知道你们有没有听说最环保的葡萄酒庄呢?没有的话今天就来听听小编我怎么来介绍它吧!

         耶兰兹酒庄坐落于阿瓦特雷山谷的山脚下,耶兰兹酒庄位于南岛东北部的著名葡萄酒产区马尔伯勒,被誉为新西兰最环保的葡萄酒庄。。耶兰兹酒庄的葡萄园面积广阔,毗邻大海,拥有无敌美景,大约有20块湿地,有小鸟悠闲地在湿地里觅食。

            耶兰兹酒庄内开辟湿地,目的就是保护本地植物品种并吸引更多鸟类。新西兰北岛的知名葡萄酒产区包括奥克兰、吉斯伯恩、霍克斯湾、马丁伯勒和怀拉拉帕;南岛的知名葡萄酒产区包括马尔伯勒、坎特伯雷、中奥塔戈葡萄种植区。新西兰目前拥有超过500家葡萄酒庄,其中大多是经营规模不大的精品酒庄。这里出产的葡萄酒在国际上屡获大奖,其中的佳品更是远销海外,成为世界各地美酒藏家们酒窖中的珍藏。

            在耶兰兹酒庄,长相思白葡萄酒闻名遐迩,是新西兰出口最多的葡萄酒。新西兰出产的黑皮诺、霞多丽、灰皮诺、雷司令、赤霞珠以及传统方法酿造的气泡酒等也逐渐在国际上崭露头角。

            耶兰兹在2008年创建酒庄时就曾立志将该酒庄打造成“全球最具可持续发展潜力的葡萄酒庄”之一。酒庄采用先进的绿色生产工艺,并提出了众多契合环保理念的绿色创新,在运营初期就荣获了多项环保大奖。新西兰最环保的葡萄酒庄,你知道吗?

            在众多可持续措施中,最为成功又别具创意的一项就是放牧“迷你”绵羊,从而取代拖拉机来为葡萄园“割草”。这些娇小可爱的绵羊进口自澳大利亚,它们既不会对葡萄树造成任何危害,又能自然清除杂草。

            耶兰兹表示,随着羊群的不断壮大,它们每年至少可为葡萄园节约130万新西兰元的割草及喷洒费用——而羊肉和羊毛方面的可观收入尚不包含在内。这座庄园还喂养了新西兰本地猎鹰作为除虫害“卫士”,与此同时为这种濒危鸟类提供了安全的繁育基地。

            除此以外,耶兰兹酒庄还采用了太阳能和风能、热回收系统、废物回收利用以及雨水收集灌溉等环保技术,就连葡萄藤的残枝都会被当做燃料使用。

            另一个有趣的环保构思就是,使用特制可回收塑料瓶保存易变质的白葡萄酒。这种可循环使用的瓶子只有玻璃瓶重量的十分之一,保质期为18个月,并可减少54%的碳排放量。

            我们现在都提倡环保,譬如:垃圾分类、吃饭要“光盘”行动等等。不知道你们有没有践行这样行动呢?我知道有很多著名高校都提倡学生“光盘”行动、垃圾分类等环保活动。我们都知道新西兰是非常好的,而上述小编介绍的这个最环保的葡萄酒庄正是在新西兰,不知道你们是不是都了解了呢?


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