葡萄酒在储存的时候需要哪些要求呢？我们都知道葡萄酒就像一个女孩子一样，需要我们用心的去呵护，葡萄酒的储存是非常讲究温度和湿度的，那么葡萄酒在储存的时候有哪些是我们需要注意的地方的，我们一起来看一下吧。

　　一、恒定的温度

　　我们在储藏葡萄酒的时候，除了要将葡萄酒储藏在合适的温度下，还要注意储藏葡萄酒时的波动温度。一般来说，合理的波动温度在2oC—3oC或者是5oF，不过有时这种温度是很难控制的。如果温度一直处于波动状态，空气就会渗入酒瓶中，使葡萄酒丧失它原有的新鲜感。

　　二、湿度

　　对于家庭储藏葡萄酒来说，最理想的湿度是60%—70%。如果太干燥的话，软木塞就会因为缺乏湿气而变干，导致空气倒流入瓶中，进而损伤葡萄酒的品质。同时湿度也要保持平衡，如果太过湿润的话，则容易引起软木塞发霉或者腐烂。

　　三、通风性

　　我们在储藏葡萄酒的时候有时难免会因为储藏不当，而造成外面的空气透过软木塞进入酒瓶内，所以我们不要在葡萄酒储藏的地方放置那些会产生异味的物品，要保持储藏地方具有一定的通风性。这些会产生异味的物品包括清洁剂、油漆和含有化学成分的物品。

　　四、光亮度

　　大家知道为什么葡萄酒瓶和冷酒器一般都呈深色吗?这是因为深色可以尽量避免让光线直接照射入酒瓶中，以影响葡萄酒的口感。因此，我们不要将葡萄酒暴露在阳光底下或者是放置在明亮的房间里。

　　五、储藏倾斜度

　　我们在储藏葡萄酒的时候有没有过这样的困惑呢?我们到底应该是平着放置葡萄酒，还是竖着放置葡萄酒，抑可倒置着放置葡萄酒?其实正确的放置方法是倾斜45o放置在酒柜中，这样既可以确保软木塞与葡萄酒充分接触，又可以防止气体倒流入瓶中。

　　以上就是小编为大家介绍的，葡萄酒在储存的时候有哪些要求？其实葡萄酒在储存的时候一定要选择正确的储存方法，因为只有正确的储存方法，才能让葡萄酒发挥最大的口感，以及保证葡萄酒的品质。