关闭
1529387471

常见葡萄品种口感类似的葡萄品种有哪些

2018-06-19 13:51:11 来源: 葡萄酒网
摘要

  有哪些常见的葡萄品种口感类似的葡萄品种呢?很多人都知道,葡萄酒主要是由葡萄酿造出来的,而不同的葡萄品种酿造出来的葡萄酒味道就是不一样的,今天小编为大家介绍这是几个常见的葡萄品种,口感相似的。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

  有哪些常见的葡萄品种口感类似的葡萄品种呢?很多人都知道,葡萄酒主要是由葡萄酿造出来的,而不同的葡萄品种酿造出来的葡萄酒味道就是不一样的,今天小编为大家介绍这是几个常见的葡萄品种,口感相似的。

常见葡萄品种口感类似的葡萄品种有哪些

  霞多丽

  特点:霞多丽葡萄酿制的葡萄酒口感丰富而复杂,酸味活泼,带有明显的柑橘风味,质地丰富。替身伙伴:维欧尼葡萄。具有桃子和杏子风味的维欧尼葡萄酿制出的美酒喝起来就像是霞多丽从夏威夷回来的外国阿姨。此外,意大利苏瓦韦经典产区的卡尔卡耐卡(Garganega)葡萄也经典之选。它酿制出的葡萄酒能与世界上最复杂的霞多丽葡萄酒相媲美。

  黑皮诺

  特点:黑皮诺的独特之处在于它能酿制出风味尤为深邃但口感又不乏轻盈感的美酒。黑皮诺葡萄酒(尤其是勃艮第产区所出产的黑皮诺葡萄酒)具有迷人的芳香,活泼的酸味和持久的风味。替身伙伴:来自法国西南产区的瓦得奇(Valdiguie)葡萄。该品种酿制出的美酒具有黑皮诺葡萄酒所具有的樱桃、李子和红醋栗风味,适中的酒精度既较低的单宁含量。此外,具有红色水果和草本植物味的奥地利红葡萄品种蓝佛朗克(Blaufrankisch)也是不错的选择。

  梅洛

  特点:梅洛是一种让人非常舒服的葡萄品种,它酿制出的美酒带有丰富的黑色水果味,单宁、酸与酒中其他要素融合得非常完美。替身伙伴:来自西西里岛的黑珍珠(Nerod’Avola)葡萄。该品种酿制的葡萄酒若各要素平衡得当,它能具有柔顺的单宁、香甜的李子、香料和黑莓味道。此外,来自西班牙西北部莱昂领地(TierradeLeon)产区的普利艾多皮库杜(PrietoPicudo)品种酿制出的佳酿,也具有与梅洛葡萄酒类似的黑色水果味及圆润的单宁。

  赤霞珠

  特点:赤霞珠酿制出的美酒具有丰富的单宁,黑醋栗香非常明显,结构感强。替身伙伴:法国西南马迪朗(Madiran)产区的丹娜(Tannat)。该品种酿制的美酒口感宏大,单宁含量丰富,结构感强,具有与赤霞珠葡萄酒类似的大酒风格。除此之外,葡萄牙杜罗河谷产区出产的干红葡萄酒风格也与赤霞珠类似,尤其是用本土多瑞加(TourigaNational)和罗丽红(TintaRoriz,也称丹魄)酿制而成的干红葡萄酒。其风味深邃,酸味十足,单宁含量丰富。

  以上就是小编为大家介绍的几种口感相似的常见葡萄品种,这些葡萄品种在品尝起来的时候味道都是相近的,一般人非常难以区分,不知道你对以上的葡萄品种有没有了解呢?如果有更好的介绍,也非常欢迎你的留言。


【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签