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原来葡萄酒的碰杯文化是怎么来的

2018-07-13 11:21:58 来源: 葡萄酒网
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  葡萄酒的碰杯文化是怎么来的呢?很多人在喝葡萄酒的时候都知道在喝之前需要跟亲戚朋友进行碰杯,那么葡萄酒的碰杯文化是怎么来的呢?我们一起来学习一下葡萄酒的碰杯文化吧。

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  葡萄酒的碰杯文化是怎么来的呢?很多人在喝葡萄的时候都知道在喝之前需要跟亲戚朋友进行碰杯,那么葡萄酒的碰杯文化是怎么来的呢?我们一起来学习一下葡萄酒的碰杯文化吧。

原来葡萄酒的碰杯文化是怎么来的

  不论是酒局还是派对,在有酒的场合中,碰杯总是少不了的,这几乎成了人们的社交姿势,但很少有人会知道,为什么要碰杯,这种碰杯的文化又是怎么来的?关于碰杯习俗的由来,有两个最为流行的解释:

  1.在中世纪,欧洲人比较迷信,认为妖魔鬼怪经常在热闹的场合作怪,引人犯罪,而各种酒局宴会正是妖魔鬼怪最喜欢的场合。不过,鬼怪们也有弱点,清脆响亮的碰杯声便能吓跑它们,这样,喝酒碰杯的习俗也就流传开了。

  2.古时候,欧洲人总喜欢在酒中下毒来毒死仇敌。为了确保杯中酒的安全,人们在喝酒前会用自己的酒杯去撞击主人的酒杯,这样杯中的少量酒液便会溅入对方的酒杯中。在这种情况下,双方都能安心的喝下杯中酒。但实际上,这两种解释都是谬传。英语里祝酒(Toast)一词,来源于共饮一杯酒的习惯。在古时候的英国,客人们都需要轮流传递饮用同一杯酒,以表对主人的敬意。

  等到酒杯传递到主人那里时,杯中仅剩最后一点酒和用来配酒的面包了。因此,面包toast也渐渐延伸出“祝酒”的意思。到了近代,共饮一杯酒的习俗渐渐被汰,每个人都有自己的酒杯,取而代之则是将酒杯一同举起,以示庆贺。

  关于葡萄酒的碰杯文化,小编已经为大家讲解了,其实葡萄酒还有非常多的文化,需要我们去了解,因为只有深入的去了解不同的葡萄酒文化,才能让我们更全面的去了解葡萄酒。


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