寻找世界上鲜为人知的白葡萄酒

品尝优质白葡萄酒的新鲜水果味是生活中最大的乐趣之一。毕竟，谁不喜欢雷司令的西瓜般的风味呢？但是你难道没想过是否还有更多的东西要探索吗？当然，除了我们已经知道和喜爱的白葡萄酒品种之外，还有其他的质地、味道和香味。

为什么不考虑用一种你从未听说过的葡萄酒来拓宽你的味觉呢？你永远不知道，你可能会给自己惊喜，并找到一个新的最爱。

浅色白葡萄酒

对于那些喜欢长相思的人来说，可以尝试一下这些：

科伦坡Colombard

这种品种是陈宁白朗的亲戚，更常用来制作干邑白兰地和阿玛纳克白兰地。然而，当用于生产餐酒时，会产生一种可爱的淡淡的、干燥的、带有柑橘、桃子和橘子味道的香味。

维蒙蒂诺Vermintino

这款美味复杂的撒丁岛品种呈现出清爽清爽的酸度，并带有杏仁、苹果、葡萄柚和酸橙的味道。酒体轻盈，色泽苍白，是地中海海鲜和烤蔬菜盛宴的完美补充。

如果你喜欢灰比诺，可以试试：

Albariño

这是西班牙最芳香的葡萄酒之一，它可以追溯到公元12世纪，它将令人垂涎的酸度与酸橙、油桃和桃子的味道结合在一起。它的外形相对较轻，当它的酸仍然相对新鲜时，它最喜欢年轻。

中白葡萄酒

如果你喜欢霞多丽，你可能会喜欢：

维奥涅尔Viognier

维奥涅尔无疑会吸引霞多丽的粉丝，它是一款大胆、油腔滑调的金色葡萄酒，散发着杏子、橘子、芒果和金银花的芳香。在口感上，它留下了一种干燥和酸性的余味，这使得它成为任何茴香、药草或柑橘类食物的完美补充。

除了雷司令，你可能还喜欢：

Gewürtztraminer

这个德国品种展示了玫瑰、荔枝、菠萝和蜂蜜的传奇气味。虽然它天然含糖量很高，但流行的新世界风格已经生产出一系列高度芳香的葡萄酒，这些葡萄酒的天然果味与平衡的酸度保持一致。

格林纳·韦特林纳Grüner Veltliner

这种雷司令的奇异替代品主要生长在奥地利，生产出一种带有酸味和柠檬、酸橙和葡萄柚的原味的干白葡萄酒。它的特征是一股淡淡的酸味，提供了令人愉悦的爆炸性口感，与新鲜沙拉和白肉完美搭配。