葡萄酒碰杯礼仪，你碰对了吗？

关于葡萄酒的碰杯礼仪你是否有了解过呢？很多人都知道我在喝葡萄酒的时候，会涉及到一些葡萄酒的礼仪文化，最常见的就是跟别人碰杯，那么关于葡萄酒的碰杯里有哪些值得我们去了解的地方呢？一起来看一下吧。

　　不管是喝啤酒，白酒还是葡萄酒，碰杯都是一个非常流行的礼仪，只不顾在每个国家又稍微有些不同。关于碰杯是怎么来的，业内一只流传着几种说法，其中还有人认为这竟然起源于一场谋杀，虽然碰杯的来源至今无法确定，不过我们可以了解关于碰杯的正确方法，因为其实很多人的碰杯方式其实都是错误的。如果碰杯起源于一场谋杀……经常看电视剧（尤其是古装剧）的人肯定听过这样的台词：“啊，这酒有毒！”是的，在古代，往酒中下毒是非常常见的杀人手段，中外皆如此。

   那么如何有效避免呢？聪明的人类总有办法！相传在中世纪，为了避免被毒酒灭口，人们在喝酒前会用自己的酒杯撞击主人的酒杯，这样杯中的部分酒液就会溅入对方的杯子中，主人自然也就不会轻易下毒了。当然，还有人认为碰杯是古人为了满足第5种感官。也就是说，除了触觉、视觉、嗅觉和味觉的参与外，碰杯使得耳朵（听觉）也能体会到喝酒的乐趣了！而早期的欧洲人也认为，妖魔鬼怪会在欢庆时分诱人犯罪，而碰杯的声音可以赶走恶灵。且不论真假，以上所说毕竟只是传言，那么现在的人们喝葡萄酒时为什么要碰杯呢？为什么要碰杯？

　　（1）一种习俗事实上，碰杯在现在看来更多的是一种习俗。人们已经习惯了喝酒前先碰杯，这是因为从小耳濡目染，看到长辈们互相敬酒，于是到我们自己时也会不假思索地进行碰杯。

　　（2）表达祝愿事实上，今天的干杯也是一种对健康的祝愿。人们往往喜欢在碰杯前说一大堆祝酒词，表达自己对对方的祝愿。当个体的祝福以碰杯的方式进行时，就好像双方在进行礼貌性的拥抱一般。

　　（3）活跃气氛众所周知，喝酒是最能活跃聚会气氛的。而活跃气氛的关键就在于人们喜欢在喝酒前碰杯，这样不仅可以多出许多交流的机会，更重要的是活跃了气氛，增进了感情。

　　（4）增加集体参与感一个人喝酒时是不会有碰杯的念头的，只有在与他人共享葡萄酒时，才会碰杯。也就是说，碰杯可以增加人们的集体感。干杯不仅可以在2个人之间发生，更可以在大集体中发生。酒杯之间的碰撞可以让每个人都参与到这项集体活动中来，不仅能增加集体参与感，欢聚的气氛也更浓烈了。而且，很多人喜欢在碰杯的这一刻拍照留念。

　　（5）表示信任如果说干杯是为了避免被对方投毒，那么碰杯也就慢慢发展成了信任和诚实的标志。有时候，碰杯还是一种观念、想法甚至交易的达成，是一种信任对方的表现。

关于葡萄酒的碰杯之时，小编已经为大家介绍的这事，葡萄酒碰杯并不是一件简单的事情，并不是说随便的一碰就可以，当中涉及到许多礼仪文化的知识，希望小编的介绍可以帮助到大家。