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你知道为什么会有 1.5L、3L 和 5L 这些葡萄酒吗?

2018-09-14 17:39:09 来源: 葡萄酒网
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  多数一瓶葡萄酒的容量都是750ml,我们在市面上也能看到187ml、375ml、1.5L、3L跟5L等等的酒,假如说一瓶酒喝不完的话,用375ml跟187ml小瓶装能理解。但1.5L、3.5L跟5L这些大瓶装的是不够喝,这个理由就太不充足了,往往1.5L的酒会比2瓶750ml标准瓶的价格还要贵。那为什么消费者不直接买多几支标准瓶呢?酒庄又为什么非要费功费去制作这种不方便携带的,又比较搞笑的大瓶装呢?答案将在下文揭晓。

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  多数一瓶葡萄酒的容量都是750ml,我们在市面上也能看到187ml、375ml、1.5L、3L跟5L等等的,假如说一瓶酒喝不完的话,用375ml跟187ml小瓶装能理解。但1.5L、3.5L跟5L这些大瓶装的是不够喝,这个理由就太不充足了,往往1.5L的酒会比2瓶750ml标准瓶的价格还要贵。那为什么消费者不直接买多几支标准瓶呢?酒庄又为什么非要费功费去制作这种不方便携带的,又比较搞笑的大瓶装呢?答案将在下文揭晓。

  你知道为什么会有 1.5L、3L 和 5L 这些葡萄酒吗?

  1、大瓶装葡萄酒不易移动,品质更有保证 大瓶装葡萄酒因为体积庞大,重量较重,一般不利于到处挪动,同时也不利于流转。正因为如此,大瓶装葡萄酒减少了易手的机会,有更多的时间安静的沉睡成熟。在某种程度上说,可以更好的保证葡萄酒品质。2、大瓶装葡萄酒温度更加恒定,拥有更好的陈年能力 大瓶装葡萄酒因有较大的葡萄酒容量,在相同的储存环境下,温度变化会更小,这有助于减缓葡萄酒陈化的速度。3、大瓶装葡萄酒降低了氧化速度,拥有更好的陈年能力 葡萄酒在陈年过程中,空气会透过木塞进入酒中,从而氧化了葡萄酒,同时葡萄酒会透过软木塞挥发而造成液面高度降低,加速葡萄酒氧化。大瓶装葡萄酒瓶则因为葡萄酒的容量较大,降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。因此,大瓶装的葡萄酒可以減缓成熟,能够让葡萄酒保留更多的果味,成熟地更完美,非常适合葡萄酒的长期存藏。

  4、大瓶装葡萄酒产量少,更适合投资 在拍卖市场,750mL标准瓶葡萄酒因其太过普通,产量也相对较多,加上陈年潜力不如大瓶装葡萄酒,因此受关注的程度不如大瓶装葡萄酒。对于一些顶级名酒,大瓶装葡萄酒陈年能力更好,更加安全有保证,同时产量也稀少,因此往往是拍卖市场的宠儿,其出售的价格也更高,更适合投资。5、大瓶装葡萄酒,不管饮用还是送礼,都更有面子 在酒桌上,如果来瓶大瓶装的葡萄酒,看着都会醉了,绝对是吸引眼球的利器。如果送礼的时候,送一瓶大瓶装葡萄酒,肯定也更加秒杀一般普通的750mL葡萄酒,不管是收礼的人,还是送礼的人,脸上都倍有面子! 6、到底哪些葡萄酒值得用大瓶装更有价值呢? 只有一些顶级名庄酒,如1855梅多克(Medoc)分级的那些名庄酒(Grand Cru Classe)、勃艮第(Bourgogne)名酒及美国膜拜酒(Cult Wine)等,通常这些酒需要陈年数十年,因此用大瓶装更加有收藏和投资价值。

  在市场上,有很多葡萄酒都是用大瓶来装,对里面的品质不会有太大的价值,只是在外观上面能起到一定的作用。所以使用大瓶装的葡萄酒不能跟品质划分等号。

  

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