随着葡萄酒的热度,越来越多的家庭都会有购买葡萄酒的习惯。目前喜欢进口葡萄酒的人们都非常之多,但是更加多的人们却比较怀疑是否可以买到真正的进口葡萄酒。实际上,进口葡萄酒的市场确实是遭遇了危机,那么我们要怎样去判断进口葡萄酒的真假呢?现在就跟随着小编一起去学习吧。
第一步,看酒瓶外观:看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印? 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹? 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3。看酒瓶背面标签上是否有中文标识:如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。
第二步,看葡萄酒液:看葡萄酒的颜色是否不自然?看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)酒质变坏时颜色有浑浊感。
第三步,看酒塞标识:打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步,闻葡萄酒的气味,如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。
第五步,品葡萄酒的口感:饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
以上小编说到的这五步辨别真假法国红酒的方法,我们在平时购买葡萄酒时一定要运用起来!按照这五步的方法去操作,一定不会买到假酒,另外对于真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁酿造的。