葡萄牙葡萄酒酒标术语宝典

　　往往我们普通消费者在购买一瓶葡萄酒时，都对异国语言在葡萄酒酒标上的术语一头雾水，因为大多数人不可能懂得每个产国本土语言。因此，我们要熟读一些专业术语。今天小编为大家介绍这些产区中的葡萄牙酒标术语。

　　Adamado：甜型葡萄酒Adega：字面意思为“酒窖”，通常作为葡萄酒公司或者合作社名字的一部分，与西班牙酒标上的“bodega”意思接近。Aperitivo：开胃酒。Branco：白葡萄酒。Bruto：与法文中的“brut”类似，用于描述起泡酒。Carvalho：橡木。Casa：庄园，也可以指单一葡萄园葡萄酒。Casta：葡萄品种。CastaPredominante：主要的酿酒葡萄。Colheita：年份。Clarete：波尔多风格红葡萄酒或者颜色较深的桃红葡萄酒。Claro：新酒。Doce：甜型葡萄酒。DOC（DenominacaodeOrigemControlada）：相当于法国的AOC。EngarrafAdoFor：装瓶。EngarrafadoNaOrigem：庄园装瓶。

　　Espumante：起泡酒。Garrafa：酒瓶。Garrafeira：通常用于指年份酒，其酒精含量比要求的最小值高出0.5%。红葡萄酒至少需要3年的熟成，其中必须在瓶中熟成1年。白葡萄酒必须熟成1年，其中在瓶中熟成半年以上。标有“Garrafeira”的葡萄酒通常是由不同产区的葡萄酒调配而成。Generoso：口感偏甜、酒精度高的开胃酒或者餐后甜酒。IPR（IndicacaodeProvenienciaRegulamentada）：相当于法国的VDQS。Licoroso：加强葡萄酒。葡萄牙酒Maduro：“成熟的”，通常是指在大桶中陈年的葡萄酒。Palacio：酒庄或者庄园，也可以指单一葡萄园葡萄酒。ProduzidoeEngarrafAdoFor：产于或者装瓶于。Quinado：滋补葡萄酒。Quinta：农场或者庄园。

　　Rosado：桃红葡萄酒Reserva：常用来形容一个品质卓越的年份，且葡萄酒的酒精度比法律规定最小值高0.5%以上。Seco：干型葡萄酒。Solar：庄园或者酒庄，也可以指单一葡萄园葡萄酒。Tinto：红葡萄酒。Velho：“老”的意思，过去，Velho并没有什么法律含义，但是现在通常用来限定葡萄酒的最短陈年时间：红葡萄酒为3年以上，白葡萄酒为2年以上。Vinha：葡萄园。VinhoRegional：与法国的VDP类似。VinhodeMesa：餐酒，相当于法国的VDT。

　　葡萄牙酒标的术语跟其他产国有所差异，学习起来其实也并不困难，文章中这些主要术语只要你能掌握，相信在选购葡萄牙葡萄酒时你都能轻松购买到适合你口味的美酒。如果你想了解其他产国的术语，可以到知名葡萄酒网阅读更多关于葡萄酒术语的资料。