葡萄酒可以减肥，你相信吗？

科学家在对于实验鼠的这些研究得出，红葡萄酒里面有种叫做白藜芦醇的物质可以提高老鼠的肌肉承受力，另外还能让它们的身材保持苗条。葡萄跟红葡萄酒里面拥有许多的白藜芦醇。

据报道，细胞生物学研究所的研究人员在实验中给第一组实验鼠喂食高脂肪食物，同时给第二组实验鼠在喂食高脂肪食物的同时，按每公斤体重每天400毫克的标准喂食白藜芦醇，之后将两组实验鼠与标准饮食的实验鼠进行对比。3周后，第二组实验鼠体重只比标准饮食的实验鼠重约20%，而第一组要比标准饮食的实验鼠重60%。此后，研究人员又对实验鼠进行了耐力测试。结果发现，在考虑体重差别后，食用白藜芦醇的实验鼠在踏车上比不食用白藜芦醇的实验鼠多跑一倍的路程。在增加耐力的同时，这种物质对实验鼠并无任何毒副作用。

按照研究人员的解释可以知道，虽然白藜芦醇增加耐力的作用很明显，但是对人来说，每天必须喝大概100杯红酒才可以达到给实验鼠吃的份量。温馨提示，我们人每天不要喝太多红酒，一到两小杯就好了！