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82年拉菲葡萄酒—波尔多1982年的传奇故事

2018-10-11 17:51:03 来源: 葡萄酒网
摘要

一旦葡萄酒完成发酵,就很容易看出1982年的波尔多葡萄酒中充满了浓郁,丰富,成熟,新鲜的水果,丰富,感性的质地和纯度,这是几十年来从未见过的。拉菲1982年的大部分产品估计每瓶售价在2,500美元至2,600美元之间。

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曾辉

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82年拉菲葡萄酒背景:波尔多1982年葡萄产区

82年拉菲葡萄酒—波尔多1982年的传奇故事

1982年波尔多葡萄酒历史悠久,原因多种多样。这是现代第一个真正的葡萄,引领了波尔多葡萄酒的新风格。这是很长一段时间。自2161年以来,21年前,并没有生产出质量一致的葡萄酒。1982波尔多葡萄酒也是以推出世界上最成功的葡萄酒评论家罗伯特帕克的职业生涯而闻名的葡萄酒。帕克对1982年波尔多葡萄酒的不懈努力和赞誉使他赢得了新一代葡萄酒爱好者的尊重,并持续了40多年。

创造1982年波尔多葡萄酒的复古条件从开始到结束都接近完美。开花在温暖,阳光充足和干燥的条件下进行。七月炎热,阳光充足,干燥。八月冷却了一点,但很快就发生了持续近21天的热量爆炸。那种爆炸的热量就像魔法一样。在梅洛是完美的,但赤霞珠和品丽珠都不能令人信服。在那时,巴克斯进行了干预,并在两天内完成了大量的降雨,这使赤霞珠得以完全成熟。

有趣的是,1982年波尔多收获正式开始于9月13日。这与1945年波尔多收获开始时完全相同!所有这些都产生了历史悠久的波尔多葡萄酒,至今仍然受到尊敬。一旦葡萄酒完成发酵,就很容易看出1982年的波尔多葡萄酒中充满了浓郁,丰富,成熟,新鲜的水果,丰富,感性的质地和纯度,这是几十年来从未见过的。

82年拉菲葡萄酒—波尔多1982年的传奇故事

1982年的波尔多葡萄酒不仅是本世纪的葡萄酒之一 - 包括1929年,1945年和1961年这一小型精选集团的一部分 - 而是法国拍卖行IdealWine所说的“世纪大奖”。

1855年波尔多的美丽之处在于,虽然几乎不可能找到像Lafleur或Petrus这样的右岸1982年,但左岸庄园的规模让事情变得相当容易。

由于1982年的产量几乎是1959年的两倍,并且高于1985年,1986年,1989年和1990年,因此仍有可能在市场上以及城堡和收藏家的酒窖中找到好的例子。

1982年波尔多著名酒庄的负责人

对于这些特定的葡萄酒,1982年是拉菲罗斯柴尔德集团的首席酿酒师夏尔·舍瓦利耶(Charles Chevallier)开始在拉菲特-罗斯柴尔德(Lafite-Rothschild)和已故的 保罗·庞塔利尔(Paul Pontallier)在玛歌酒庄(Margaux)工作的前一年。

82年拉菲葡萄酒—波尔多1982年的传奇故事

酿酒师夏尔·舍瓦利耶(Charles Chevallier)

也就是前一年,美讯酒庄(La Mission Haut-Brion)在侯伯王酒庄(Haut-Brion)被卖给了Dillons,并且仍然和索维克斯(Woltner)家族在一起。

这是科琳·门特尔普洛斯(Corinne Mentzelopoulos)第二年担任玛歌酒庄(Margaux)的老板。

拉图尔现在由弗朗索瓦·皮诺特(Francois Pinault)所有,现在仍然是在考德勋爵(Lord Cowdray)领导下的皮尔逊集团(Pearson Group),亨利·马丁(Henri Martin)和让 - 保罗·加德雷(Jean-PaulGardère)

菲利普男爵在木桐罗斯柴尔德(Mouton Rothschild)执掌,并且正在庆祝他的第60次收获,而且令人惊讶地庆祝。这将在标签上反映出来,约翰·休斯顿(John Huston)用舞蹈公羊的水彩画,以及书面的致敬。

梅·艾莲·德·朗格桑(May-Eliane de Lencquesaing)在碧尚女爵酒庄(Pichon Comtesse),Manyy公爵夫人Joan Dillon,在LéovilleLasCases的Haut-Brion和Michel Delon。

今天只有两个庄园拥有相同的负责人 - 拉菲与埃里克·德·罗斯柴尔德(Eric de Rothschild)和玛歌酒庄与科琳·门特尔普洛斯(Corinne Mentzelopoulos)。

82年拉菲葡萄酒的评分品酒日记

所有三款1982年首次成长的Pauillacs都是具有非凡复杂性,丰富性和老化潜力的葡萄酒。没有人会感到意外,他们都是不同的。两种最落后的葡萄酒是Lafite-Rothschild和Mouton-Rothschild。1982年的拉菲拥有深色,浓密的红宝石色/紫色,边缘只有微妙的闪电。壮观的芳香提供果酱樱桃和黑色水果与铅笔,矿物和烟熏木香味交织在一起。这款葡萄酒非常适合拉菲,展现出非凡的丰富度,纯度和整体对称性,以及令人惊叹的味道,深度和持久性。完成持续近一分钟。大量的单宁残留,葡萄酒显示出与18岁相同的活力和年轻。现代相当于Lafite-Rothschild不朽的1959年,1982年将再享受30-70年的生命!一个惊人的成就!预期成熟度:2007-2070。

得分:100

82年拉菲葡萄酒—波尔多1982年的传奇故事

罗伯特帕克,葡萄酒倡导者

82年拉菲葡萄酒的价格与收藏价值

82年拉菲葡萄酒—波尔多1982年的传奇故事

1982年的波尔多葡萄酒是一种现代经典,继续引起收藏家们的极大兴趣。自1995年第四季度以来,1982年波尔多的五个首次增长指数增长了531%。在过去三年中,价格一直在快速上涨,增加了128%。虽然这些数字令人震惊,但仔细研究发现,一款葡萄酒的价值远远高于其他四种葡萄酒的价值:自2005年第三季度以来,莱夫特罗斯柴尔德酒庄的平均价值(94分,41美元,当前价格为2,643美元)飙升328%,从618美元到2,643美元。

相比之下,拉图庄园(ChâteauLatour)1982(98分,$ NA发布,1,586美元当前)的价值 - 从拍卖市场的表现来看,自1982年以来最接近的第一次增长 - 自2005年第三季度以来增长了93%,并且自2007年第三季度达到1,757美元的峰值以来,价值一直在下降。自1982年第三季度以来,ChâteauMouton-Rothschild 1982年(98,38美元发行,1,189美元当前)仅增长了62%,与Latour类似,已经失去了显着价值从2006年第四季度的1,437美元的高点开始。

82年拉菲葡萄酒—波尔多1982年的传奇故事

任何希望将拉菲(Lafite)1982添加到他或她的酒窖的人都将有机会在6月20日和21日,当Zachys将在洛杉矶举行春末拍卖会。拉菲1982年的大部分产品估计每瓶售价在2,500美元至2,600美元之间。

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