苏玳贵腐酒只需清楚如何轻松侍酒

苏玳贵腐酒应该如何轻松的侍酒呢？越来越多的人喜欢喝不同的酒，苏玳贵腐酒是一个非常独特的酒款式，越来越多的人喜欢喝苏玳贵腐酒，那么作为苏玳贵腐酒，我们应该如何去侍酒呢？其实这是一个值得我们去了解的知识，我们一起来看一下吧。

1. 苏玳贵腐酒的侍酒温度为10℃左右。温度过低，苏玳贵腐酒的风味就比较封闭；温度过高，苏玳贵腐酒喝起来就显得过甜。　

　2. 苏玳贵腐酒倒入酒杯的量为2至3盎司。在喝贵腐酒时，最好少量慢慢地饮用，切勿喝得过快或过多，为此倒入酒杯的量不要超过半杯。　

　3. 苏玳贵腐酒可以搭配洛克福羊乳干酪或蓝纹奶酪。这虽然不符合“浓配浓，淡配淡”的餐酒搭配法则，但贵腐酒的甜味与奶酪的咸味却可以起到互补的作用。　

　4. 如果是宴请宾朋，可以在就餐末尾来点苏玳贵腐酒。需注意的是，贵腐酒风味浓郁，需在白葡萄酒和红葡萄酒之后进行侍酒。　

　5. 苏玳贵腐酒在餐酒搭配时，应选用味道稍淡，甚至略有苦味的餐点。如果用味道浓郁的蛋糕或水果馅饼，就会使原本风味复杂的贵腐酒黯然失色。因此，可以仅用苏玳贵腐酒作餐后甜点，也可以搭配奶酪、沙拉、烘焙坚果或甜度中等的巧克力。

注意事项：　苏玳贵腐酒可以搭配鱼、火腿或辣味香肠。　　在酒窖中陈年多年的苏玳贵腐酒在侍酒前，需提前一、两个小时开瓶醒酒。　　苏玳贵腐酒一般陈年潜力极佳，因此买入后可以考虑是否进行窖藏。

苏玳贵腐酒应该如何轻松侍酒呢？以上就是小编为大家做了介绍，其实对于我们来讲说代贵腐酒是非常值得去品尝的一款酒，如果大家有兴趣的话可以去深入了解不同的酒应该如何侍酒。