原来并不是所有的酒都要醒酒！你知道吗？

原来并不是所有的酒都是要醒酒的，你知道吗？很多人拿到葡萄酒的时候，在喝酒之前都会进行醒酒，但你知道吗？其实并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。那么有哪些葡萄酒是需要醒酒的呢？我们应该如何去区分呢？以下就是小编为大家做了介绍。

　需要醒酒的葡萄酒单如下：　

　1. 高年份红酒　

　波尔多干红葡萄酒：一些名庄葡萄酒或者名产区葡萄酒。例如Premiers Cru，Grands Cru 等。　　罗纳河谷葡萄酒：埃米塔日（Hermitage）及北罗纳河谷葡萄酒，以及教皇新堡产区（Chateauneuf-du-Pape）。　　其他法国葡萄酒：高品质的马德朗葡萄酒。　　意大利葡萄酒：巴罗洛（Barolo），巴巴莱斯科（Barbaresco），布鲁耐罗（Brunello），阿玛罗尼（Amarone），意大利超级托斯卡纳葡萄酒及单宁强劲的萨格兰蒂诺。　　西班牙葡萄酒：Ribera del Duero，Toro和Rueda等名产区葡萄酒，高质量的Penedes与一部分带有沉淀物的Rioja地区葡萄酒。　　葡萄牙葡萄酒：年份波特酒及晚装瓶波特酒(Late Bottled Vintage)。　　新世界葡萄酒：美国加州、澳洲与智利的赤霞珠、西拉葡萄酒。

2. 年轻红酒　　

波尔多葡萄酒：波尔多庄园葡萄酒。　　勃艮第葡萄酒：一级葡萄园酒即Premier Cru 或1er Cru，特级葡萄园Grand Cru。　　罗纳河谷葡萄酒：所有的红葡萄酒。　　法国其他葡萄酒：Cahors，Cotes-de-Bordeaux及所有用传统方式酿造的葡萄酒。　

　3. 特殊白葡萄酒　

　对于一些白葡萄酒，在饮用前醒酒也是对它品质的提升，比如：卢瓦河的年份干白，格拉芙高质量干白，阿尔萨斯晚收白葡萄酒，德国莱茵高与穆塞尔产的白葡萄酒，经过橡木桶的西班牙里奥哈（Rioja）干白葡萄酒。　

　4. 不用醒器的葡萄酒　

　非常老的波尔多干红与勃艮第干红，年轻的干白葡萄酒，香槟酒与气泡酒。

应该如何去区分不同的酒，是否需要醒酒，以上就是小编为大家做的介绍，其实对于我们来讲，如果想要品尝到葡萄酒最好的味道的话，一定要先了解该葡萄酒的特点，只有这样子才能够很好的去品尝它。