就像我们平常见到的那样,葡萄酒品鉴会跟朋友之间的葡萄酒聚会都少不了固定的品酒“工具”,那么,常常用到的品酒工具就有酒杯编号垫纸跟品酒记录表格,假如你刚好要办一场品酒会来招呼朋友,那么,下面这张酒杯编号垫纸表格不仅能满足你的品鉴需求,还可以使品酒会的氛围更加生动。
此张垫纸表格设计的非常直观,一般的葡萄酒爱好者都能非常顺手地使用它。当然,为以防万一,以下还将简单介绍使用此表格的建议和技巧。 一、果味浓郁程度和酒体除了可以具体写出在品鉴某款葡萄酒过程中,消费者感受到了何种具体的水果风味,也可以适当感受下,此款葡萄酒中到底是水果味更浓郁些,还是泥土味道更强烈些。你需要做的是在两种味道的比例线上画上一个小圆点。
二、对比图表一旦已经写出你认为酒体的厚重程度以及果味的浓郁程度,你就可以将4款葡萄酒的两项指标当做一对坐标,画在此二维对比图表中相应的位置。
三、简化的总体评价 决定你是否会再次饮用这款葡萄酒之前,你一定会感受此酒是令你开心,生气,还是失望。使人惊奇的是,很多葡萄酒专家们会在多数的专业品鉴会上为葡萄酒画上一张笑脸。
如果是经常参加葡萄酒品鉴会的朋友,一定对带有酒杯编号的垫纸毫不陌生,它可以帮你避免酒样错乱,那么品鉴记录表,它可以帮你记录美酒信息、提高品酒技巧。把这两者合二为一,方便了许多,那何乐而不为呢!