揭开红酒软木塞的生态平衡关系

　　软木塞跟红酒的发展史息息相通，在公元前5世纪的希腊人有时用橡木去塞住葡萄酒盖，在他们的带头下，罗马人也开始用橡木了，还用火漆封口，但至今随着科技的快速发展出新型的葡萄酒瓶封螺旋盖都使用上了，还获得了许多葡萄酒生产商的喜爱，但螺旋盖的产生却让环保人士很苦恼，这究竟是什么原因呢？今天小编就为您揭开软木塞跟生态间的关系。

　　软木塞供应商与环保人士大力呼吁使用软木塞，否则将直接威胁到葡萄牙、西班牙、北非及意大利两百万公顷森林的生存。这些受威胁的地区包括全球生物多样性热点区之一—蒙大拿森林，那里居住着很多世界上濒临灭绝的动物，包括伊比利亚猞猁。仅仅0.1公顷的林区可能存在着100多个物种。热带雨林联盟代表瑞·西蒙思说：“这不仅仅是软木塞的问题，同时关系到动植物互相依赖生存。”环保人士担心，如果农民们不能通过软木挣钱，就会重新种植非本土的桉树。世界野生动物基金会预计，如果塑料瓶塞与螺旋盖继续风行，那么十年之内地中海地区可能失去四分之三的软木森林。英国皇家保护鸟类协会也呼吁消费者，为了维持大量鸟类的生存，支持软木塞的使用。

　　另据统计数字显示，最近十年，由螺旋盖或软木塞封瓶的葡萄酒比例已经从5％升至30％。而英国超市货架上的廉价葡萄酒，一半以上都是螺旋盖封装。葡萄酒专家非常支持螺旋盖的使用，并预测不久的将来，只有昂贵的红酒才会采用软木塞。与此同时，软木制造商们担心，软木塞的弃用会失去100,000多工作岗位。对此，葡萄酒行业在葡萄牙等地耗资1500万英磅，进行软木塞应用宣传，强调软木塞不但环保，而且开瓶时“砰”的一声更具浪漫色彩，此外，软木塞的透气性更有利于酒的存放。天然软木塞材料来自于栎木树皮，当树龄达到25岁时，就可以收获一次。在栎树大约250年的寿命当中，每九年可以收获一次。

　　天然软木塞被做成红酒瓶塞只需要一定的定型跟压密技术，因此是绿色环保的。软木塞还能回收再次使用，用它制作的地板还特别耐用、抗菌、脚感又柔软跟容易清洗的特点，而且还隔音、防震跟保温的功能都很不错。