当下最潮的倒酒技术 你知道多少

　　当下最潮的倒酒技术你是否有看过呢？很多很多喜欢喝酒，我们也知道葡萄酒在品尝起来的时候是需要一定的方法和技巧的，今天小编要为大家介绍的就是当下最潮的倒酒技术，我们一起来看一下倒酒应该怎么倒吧。

　　1.做好事先准备：

　　a.一条餐巾；主要用来擦拭酒瓶附近滴下的酒液，如果你的酒之前冰镇过，也能用来擦拭酒瓶外边的水渍。专业侍酒师这条餐巾是白色的，而且会频繁更换保持干净。但如果自己家里用，紫色或者酒红色才是比较省事的选择。

　　b.来张倒酒片也没什么不好；倒酒片（DropStop）是一种非常薄的PET亮片，卷成卷插在瓶口后不仅能防止酒水滴落，还能方便你更容易控制酒的流速。尽管专业侍酒师对此不屑一顾，但你自己用的话，能省下不少力气，特别是要给很多人倒酒的时候。

　　2.正常的开酒：

　　用最常见的海马刀（TheWaiter’sFriend）自带的小刀切开酒瓶口的锡纸或塑封，尽量保证切口整齐利落，如果封口显得参差不齐，干脆撕掉，免得倒酒时沾上酒液，影响美感。

　　3.倒多少：

　　通常说来，大多数高脚杯都是郁金香形的，最佳的位置通常是在靠近酒杯最宽的位置。不过，这也不是唯一的选择：如果你家的杯子实在太大，或者你的朋友喝的实在太慢，那么最好不要超过150ml，也就是五分之一瓶。如果你们只是为了喝个痛快，那多倒些也无妨，保证酒的液面距离杯口的空间能让你把鼻子插进去仔细分辨香气就好。

　　4.提升腔调的窍门：

　　在你倒好酒后，别急着竖起酒瓶，而是先转一下。如果手法巧妙，这样可以让瓶口打转的酒液不至于沿着酒瓶的外壁滴下来。如果那款酒的瓶口残酒实在太多而你的手法又不是特别熟练，这么转一下至少能让你的朋友觉得“哇噻，好带感呀”。

　　倒酒应该怎么倒以上就是小编为大家做了介绍其实对我们来讲学会正确的倒酒方法是可以让酒发挥不同的口感的，希望小编的介绍，可以让大家更好的学会如何倒酒。