为什么说拉菲的把戏是高档酒的成本探索呢？越来越多的人喜欢喝拉菲，拉菲是一款非常出色的葡萄酒。对浪费来讲，很多人想到的都是高档酒，那么拉菲到底是如何探索的吗？
2009年的期酒，正值金融危机影响正猛之时，于是当年三月份的《纽约时报》经济版对高档葡萄酒的超高定价有了一番极为猛烈的攻击，仿佛高价葡萄酒就是华尔街人人喊打的次级贷款衍生债券。引文如下：现在很多把高档酒价格炒到天价的投机商消失了，或者从买方变为了卖方，绞尽脑汁兑换现金以弥补之前滥用杠杆的赌注。那些不加思索就把几百美元扔在一瓶葡萄酒上的银行家和交易员，现在都在担心输掉自己的奖金，如果不是工作的话。
——窃以为，这个记者DavidJolly或许是有点不加思索的把对金融危机的气都撒到高档葡萄酒身上了，满篇的投机、杠杆、赌注、还有彼时基本成为过街老鼠的银行家和交易员。此君在文章中列举伦敦百年老字号的酒商BerryBros.&Rudd的经理SimonStaples的发言，后者把拉菲推出来举例——他说在期酒市场上，一箱12瓶的拉菲在2005年这个他“曾经品尝过的最好的年份”，价格是4000英镑，虽然接下来的两年有所回落，但最低也就是07年的2800英镑。而他估计，一瓶拉菲的成本也就是10英镑——由此仅在期酒市场上，拉菲便是20多倍的翻倍。但是Staples并未列出估价原因，这个记者也未试图加以说明，于是我引用在此只做参考，抛砖引玉。
相比纽约这位愤怒的记者，零玖年二月期法国”《葡萄酒评论》杂志（laRevuedevindeFrance）对此问题的的调查报告——《高档酒的真实价格》则可信的多。报告选择了反差极大高档酒和低档酒，根据波尔多的“国家农业工程师学院（ENITA）”三个研究者出版的一本研究葡萄酒成本的书《葡萄园指南》（RéférencesVigne），分别估计了每款酒从葡萄到酿造到销售的一系列税前成本，并与2009年的税后专卖店价格作比——关于税收，法国商品增值税TVA19.6%，对高档商品的价格影响还是很大的，不可忽略。
《葡萄酒评论》选取的高档酒分别来自香槟区、波尔多和勃艮第：香槟王DomPérignon2000（2008年的税后专卖店价格：129欧）；波尔多“无冕之王”Petrus2005（4500欧）；和《神之水滴》第一门徒所属酒庄DomaineGeorgesRoumier酿造的一款MusignyGrandCru2006（1500欧）——无论名气或价格，这几款酒都可以算得上法国经典的高档酒了。而低档酒的代表是一个AOCBordeaux的小酒庄Ch?teauCarpenet（1.86欧）。
经过《葡萄酒评论》详细的调查，三款高档酒的税前成本依次为：22.28欧，30欧和30欧。波尔多的这家小酒庄则是1.38欧。在像纽约时报经济版那个愤世嫉俗的评论员，愤怒地把次级房贷泡沫和高档酒价格等同起来，质问后者的价格泡沫之前，我们可以先问两个问题：首先，这近三十倍的成本差距何在？对最初的成本而言，一分钱实在是一分货的，人民币三百块显然不同于十块的质量：具有精致品质的高级酒首先就不能等同于本身资质不良的次级债——而且这显然不喝酒的经济记者居然把可品尝、可陈酿的葡萄酒和次贷债券等同了，这的确是有点让我不可忍。其次，这近三十倍的成本差距为何可以创造出百倍甚至数千倍的售价差距？这个答案或许是有投机商、有价格泡沫存在，但更多的其实是地摊货和奢侈大品牌的区别，如果可以再加进一点对金融危机前疯狂的中国制造的反思，某个方面上来讲，这可以是世界代工厂和研发中心的区别。
浪费的价格普遍都是不便宜的，因为大家有兴趣的话可以去深入了解更多关于拉菲的成本高低的问题，相信会让你更加了解拉菲，如果你有更好的建议，也非常欢迎你的留言来跟我们一起分享一下。
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