软木塞为什么是葡萄酒大战的胜利者?双喜葡萄酒大战,很多人都说软木塞才是葡萄酒大战的胜利者,那么为什么会有这样一种说法?那今天小编就来带大家了解一下关于软木塞的说法。
没有什么能比一瓶被腐烂软木塞污染的葡萄酒更能破坏好兴致的了。全世界每年有三亿瓶葡萄酒(占每年全部葡萄酒的2%左右)被“软木塞了”,这使得红酒业开始尝试替代软木塞的选择。合成制造的塞子需要非常大力气才能拔出来。占市场份额10%的螺旋塞开启简单,具备所有在停车场饮酒的浪漫情节。玻璃瓶塞不会带来污染,但是造价昂贵,在德国很流行。
一位葡萄酒经销商ErinGrace说:“已经放弃软木塞的人们希望回归到软木赛上来。”软木塞制造商们正在通过改进制造过程来消除软木塞腐烂,通过宣传软木塞是可持续的、具有和全天然食品一样的循环利用功能来打动消费者。但仍有像TimKeller这样抱有梦想的人在坚持。TimKeller已经创造出了VinPerfect,这是一种对进入酒瓶的空气进行调节的螺旋塞。使用VinPerfect封瓶的红酒会在2011年上市;Keller希望在三年内让软木塞消失,这当然只是他的豪言壮语与一厢情愿。
关于软木塞在葡萄酒大战里面的地位,小编已经为大家介绍了,软木塞对于葡萄酒来讲是非常重要的,可以让葡萄酒发挥最大的口味,希望以上的介绍给让大家更好的了解软木塞。