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进口葡萄酒商要根据特点制定战略你知道多少

2019-03-25 15:34:01 来源: 葡萄酒网
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进口葡萄酒商要根据特点制定战略你知道多少?越来越多的人喜欢喝进口葡萄酒,因为进口葡萄酒相对来讲味道会更加浓郁,但是很多人都说进口葡萄酒商其实是要根据特点来制定战略的,关于这件事情,你了解的有多少呢?

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进口葡萄酒商要根据特点制定战略你知道多少?越来越多的人喜欢喝进口葡萄,因为进口葡萄酒相对来讲味道会更加浓郁,但是很多人都说进口葡萄酒商其实是要根据特点来制定战略的,关于这件事情,你了解的有多少呢?

进口葡萄酒商要根据特点制定战略你知道多少

  某二级城市代理意大利葡萄酒酒商跟笔者诉苦,开张近半年了,门厅冷落鞍马稀,放在几个西餐厅和酒楼的酒也无人问津,急得团团转,看到笔者博客中香格里拉藏秘的策划案就很快就如法炮制了一个促销方案给我看,让我哭笑不得,简直有病乱投医,香格里拉是一种大渠道、大传播、大兵团作战的国产酒整合营销模式,你总共才几十万的投入,这样玩怎么玩的起,看了他的价格体系,本来进价就高,卖得又不能太贵,那么利润空间自然少,酒店宁愿做国产酒,就算碍于面子进了货也只是充一下门面,谁愿意给你推啊?也可以理解,几个外行业进来的兄弟合伙创业,遇到这种问题也是正常的。其实,这是很多酒商都面临的问题,具有相当的普遍性。所以,渠道盈利模式是进口葡萄酒商所面临的最大的问题,我的看法是进口葡萄酒商应超越传统渠道盈利模式。并不是放弃而是超越,要根据进口葡萄酒的特点特性来制定战略,而且要结合当今消费者需求趋势和时代特征来制定战略,与时俱进吗!  

 进口葡萄酒的特点就是品质好,地域文化特征明显,价格偏高,但是受语言限制品牌认知度极低,还有就是每一批次的数量有限,生产厂商在国外,可控性差,还有就是没有费用支持,而国产酒虽然品质不敌,但是利润空间大,终端渠道喜欢,品牌认知容易制造,产品可控,有充足的市场费用支持,所以进口葡萄酒走传统渠道则是鸡蛋碰石头。但即使国产酒也未必能够从夜总会和酒楼上赚得很多,但是国产酒宁愿花大笔的进场费只求销量,和挤压对手以及形成和其他渠道的互补呼应,一个点(终端)赚得少,开一百个点(终端),就赚钱了,关键一点就是玩得起。进口酒商要玩国产酒玩不了的东西,避实击虚吗!玩文化、玩酒会、宴会、玩圈子、玩身份、玩面子、玩出国、玩酒窖、玩互联网……这些可是进口酒的强项。  

 很新鲜是吧?没办法,你要跟上消费者的需要,消费者和以前不一样了,玩葡萄酒的人最起码也是个小资,讲情调、玩品味、重品质,不敢太高调玩“奢侈品”就换一种概念叫“精致生活”,精致生活讲求个性化消费,派对上“撞衫”是一件既掉份又尴尬的事情,所以酒也要挑一支很有特色的。这些小资或大资们已经被假冒伪劣教育得既精明又理性,广州早就流行自带酒水了,自带一瓶“心头好”跟朋友们分享,那是一件非常有面子的事情。与从前的追求速度效率不同,现代人开始追求“慢”生活,忙里偷闲与朋友去品一支好酒,慢慢表述出他的口感和香气,如果能说出他的品种和年份,则是酷毙了。这些小资大资们是矛盾的,既无法做到放弃名利场的追逐,又希望有一片心灵的净土和情感的需求,所以你看到他她们工作搏命,渴望出现在派对、酒会上,在夜深人静的时候玩博客,当然某些偶尔喜欢泡吧、搞搞一夜情什么的,这就是进口葡萄酒消费者的特征描写。以小资大资们的生活形态为出发点,制定推广模式,是制定战略的出发点。   

进口葡萄酒商,你研究过你的消费者吗?针对上面描述的小资和大资们,该用怎样的推广模式呢?消费者心理需求在变,而我们的生活模式也在变,一些高明的营销人研究了小资大资的生活模式以后,开始改变了一贯的传播模式,发明了分众传媒模式。而互联网则是当下谁也无法逃避的存在,他已经在改变着人们尤其是小资大资们的生活,这是这个时代的特征。这个很容易理解,也就不加多说了。  

越来越多的人喜欢喝进口葡萄酒,这是有一定原因的,希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解进口葡萄酒,如果大家有更好的介绍,也非常欢迎你的留言。


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