富豪是怎么样玩酒的

　　红酒最先是有钱人带动起来的，虽然现在红酒看似平民化了，但是有些昂贵的酒款只能够是少数富豪才能够喝得起，普通人只能够看看。富豪在喝酒的时候也跟普通人是不一样的，他们更加乐意去玩酒。

　　老实讲，王兆春出场的时候，看着完全不像个玩雪茄玩红酒玩名车玩飞机的富豪。

　　2006年年底，时近冬至，上海陕西北路上的烟波致爽阁。他一个人开车驾到，急冲冲推了门进来。这个连司机也不带，顶着一头短发，身材半点也不见发福的迹象，和上海滩诸位动辄霸气凌人腆着肚楠的富豪大异其趣，反倒更像是网络或者金融业的新贵。

　　出生于1968年，会“得意”于娃娃脸冒充80后的宁波籍富豪王兆春，虽然做的是传统行业，却热衷时尚。雪茄要抽Cohiba，香槟要喝香槟王，红酒也得是ChateauMouton。上海的朋友们笑称，原来喝红酒只知ChateauLafite的宁波富豪们都拿他顶礼膜拜，他从上海带回去什么，宁波人就跟着学什么。以“鲜、咸、臭、醉”闻名江南的宁波菜，在王兆春身上几乎没有留下什么痕迹。家乡的咸带鱼臭冬瓜，往往只是他在吃腻了法国大餐、日本料理之后的调剂品。他这次来上海办签证就是要到澳大利亚的大堡礁去潜水。

　　王兆春说，自己只是想在四十岁来临、不惑之前，还可以犯错误，尽可能地尝试生活。

　　香槟，是王兆春新近的爱好，估计没多久就会像已经上路的雪茄一样—现在，他每天下午两三点钟都要跑到办公室旁边专门辟出的大片吸烟区，狠狠抽上一通Cohiba。晚上和朋友聚会，出门前必须叮嘱，“来的时候别忘了带‘枪’！”抽什么，喝什么，都是有样学样，靠的都是圈子。王兆春自己形容，老师带上路，立刻有氛围，基本一步到位。打个比方，喝香槟，起码喝1998年的Domperignon，因为这是007的专属；抽雪茄，得抽卡斯特罗最爱的Cohiba。前一阵子王兆春自己去英国，还带了三瓶1995年的Domperignon，美滋滋地拎回国来献宝—尽管1995年的香槟王算不上最好，着实也是颇有地位的好年份。王兆春说，自己喝的是圈子，喝的是氛围。言外之意，和上海滩各位懂酒的中外大师一起打交道，开出来的酒总不会差，必能学到些许知识回宁波传教。

　　在宁波，王兆春周围的企业家多半搞实业出身。平时聚在一块，能知道喝ChateauLafite已经算有点品位—可是不能光知道喝ChateauLafite啊，王兆春说。为了与众不同，他选择ChateauMouton，自言爱其口感厚重，味道略涩，兼之酒标又比Lafite来得有文化又有变化—1973年Mouton酒标是毕加索的名画《酒神祭》，2000年的酒标又烫了金。结果，又在老家宁波带动起了新潮流。日常接到的电话，除了让他带雪茄就是让他带酒，“公事一件没有”。

　　好酒喝得多了，倒也成了半个专家。王兆春陆陆续续收了一百多瓶好酒，一样买两瓶。喝一瓶，留一瓶。留下的这瓶想弄个酒窖藏着。人家说好酒必须成箱成箱地藏才有价值，他怔了一怔，不语。

　　酒窖的温度和湿度必须四时不变，通常这样的环境必须选在山里。王兆春下了番大力气，在山东找了三个防空洞，想买下来当酒窖，最终还是在签约前夜选择放弃。“部队随时会收回，不过是当地官员一句话的事情。”他说，现在用的，还是法国带回的四个恒温酒柜。

　　王兆春玩过的很多项目，中途告吹不在少数。五年前，34岁的他在上海学会开飞机，成了浙江第一个拿到飞行驾照的普通公民，惹得一帮宁波富豪眼馋不已。可是他直到今天还没把座驾从汽车改成飞机。咱们的天空处处都是禁飞区，有些东西，玩玩就行了。关于王兆春的下一个奢侈品爱好，有一个著名的笑话。劳斯莱斯的公关曾经问他，为什么没有买他们的车。他反问人家，你们号称是人生的最后一辆车，我现在还没到时候。类似的事情也曾让其他品牌哑然。王兆春去香港购物，买了IWC的腕表，觉得自己年纪尚轻，不适合戴“沉稳高贵”的百达翡丽。那句经典广告词，“没人能拥有百达翡丽，只不过为下一代保管而已”，在他那里倒成了障碍。一切理由都缘于王兆春给自己定下的规定：什么年龄干什么事儿，什么岁数玩什么东西。趁着不惑之年没到，可以稀里糊涂地玩上一玩，“等到玩不动了，再找点安静的事情干干。”

　　七年前，他在京港拉力赛上接触到奢侈品，玩起了保时捷；六年前，参加了法拉利组织的私人飙车会，玩过了360度漂移；五年前，花了10万元学开飞机，拿到了飞行执照；两年前，在很短时间内成为一名推崇Cohiba的古巴雪茄谜；去年，学了点儿马术；今年，也许还打算去学打马球。

　　眼看四十岁已是箭在弦上，紧接着就是奔五，王兆春唯恐玩不动潜水飙车喝酒这些年轻人的专利，所以这样逐一试过来。每天拿出八小时睡眠，八小时工作，然后再拿出八小时花点钱。为了让自己有个舒坦点儿花钱的地方，王兆春已经在宁波市中心的商业区，请来上海恒隆广场的设计师马清远做设计，盖了个两万平方米的大楼。他计划拿出一部分做私人宾馆，弄上个露天的游泳池，可以趴在里面穿着泳裤看老百姓骑车上下班；一部分做办公室，划出900平方米区域搞个雪茄吧，外加一个私人博物馆，专门收藏名人字画和他自己的摄影作品。末了不忘提及，他还打算收齐最欣赏的两百瓶红酒，但只是一百种啊，一半藏，一半喝嘛。

　　不同的圈子，只要有机会进去，有点钱能玩得起，追求永远不会有止境。王兆春觉得，只要想得到，只要办得到，就一定得去试试。除非是下面的情形—他不玩狗，因为“小时候玩腻了，七条八条都养过”；他不玩别墅，“因为尝过了鲜，没什么玩头”；他不好赌，因为“1996年的时候就去过拉斯维加斯，你永远成不了赢家”……

　　所有这些，都是王兆春所谓有门槛的快乐。他爱吃北海道的马粪海胆和神户牛肉，就和朋友们在料理店里把库存一次性吃光；喜欢享受飙车的乐趣，就开着悍马在宁波市周边尽情地风驰电掣。热爱美酒美食，就必须把所有最好的最坏的都尽量去尝试。尝过了，才知道最高潮处的快乐,一旦经历，再难复制。

　　快乐，未必基于财力。想圆满，却少不了财力作为基础去铺垫。奢侈品之于王兆春，是人生里必经的一道风景—即达，即见，即毕。所谓从无到有，重在体验，“经历过，就不会去做很多愚蠢的事情。”

　　富豪是怎么样玩酒的？富豪在玩酒的时候也利用红酒来赚钱了，也通过喝酒也提升了自己对于红酒的认识。为此可以见到很多富豪在喝了红酒之后能够说出一二点自己对于酒的认识，对于红酒好坏也有分辨的能力。