赤霞珠是一种酿造葡萄酒,尤其是红葡萄酒主要的品种之一,而且它的原产地是来自于法国波尔多地区,这种葡萄品种非常适合不同的气候,从而生长比较容易,其实要说起赤霞珠,她是高贵的酿造红葡萄酒的品种之王,也是比较传统的红葡萄酒酿造原材料,尤其在波尔多地区是有着非常广泛的种植。
爱喝葡萄酒的你,可有喝过赤霞珠干红葡萄酒,或是对它了解吗?
【解语】
赤霞珠干红葡萄酒原产地
赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域,是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。这款酒非常适合搭配西餐饮用,入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正。
赤霞珠干红葡萄酒饮用方法
这款酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭,烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。 最佳饮用温度:13—16℃。
赤霞珠干红葡萄酒特性
这款酒非常适合搭配西餐饮用,如牛扒、烤羊肉、烤乳猪、肉末意大利面、红酒炖牛肉等。也可以搭配东北炖肉、三杯鸡、北京烤鸭,烟熏排骨、将爆羊肉等味道较为浓厚的中式菜肴。 最佳饮用温度:13—16℃。
赤霞珠干红葡萄酒价格多少?
张裕赤霞珠干红葡萄酒系选用张裕烟台葡萄园的赤霞珠(cabernet sauvignon)为原料,
经控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒。本品香气浓郁、滋味醇厚协调、柔和圆润、酒体丰满,典型性强。
产 区:张裕烟台葡萄园iii区
级 别:特选级
葡 萄:赤霞珠 原汁含量:100%
规 格:750mlx6 保 质 期:8年
饮用温度:12—16°c
报价:200元人民币
试酒点评:明亮而优雅的深宝石红色,有淡淡的果香及胡椒味,口感协调,彰显出典型的赤霞珠品种风格。
性价比高,适应大众和口味偏重的人饮用。
建议配餐:烤肉,全红肉,口味浓重的食物。
贮藏件件:避免阳光直射,于5—35°c干燥通风处卧放或倒放,有少量沉淀不影响饮用。
由此看来红葡萄酒的酿造是离不开赤霞珠这种葡萄品种,而且它所酿造出的葡萄酒,无论是从色泽上还是从口感上都是非常受欢迎,尤其是在法国波尔多产区所酿造的葡萄酒,它的品牌在国际的地位上都是有着非常高的口碑。同时具有稳定性的产量也着实让赤霞珠这种葡萄品种被很多的国外葡萄酒产区所以引植栽培。