BB&R公司部分葡萄酒改用螺旋盖封瓶你了解吗

BB&R公司部分葡萄酒改用螺旋盖封瓶你了解吗？我们都知道葡萄酒跟一般的酒精饮料是不一样，葡萄酒的封瓶方式是非常独特的，今天我们就来了解一下，为什么这个公司会将部分的葡萄酒采用螺旋盖。

　　英国知名葡萄酒公司BB&R（Berry Bros & Rudd）表示，其自有品牌法国红、白葡萄酒将采用Stelvin螺旋瓶盖代替软木塞。 　　BBR发言人Jane Lefever称，改用螺旋盖的葡萄酒来自法国勃艮第产区（Domaine Des Deux Roches）。这种以黑歌海娜( Grenache )、美乐（Merlot）混合酿制的红葡萄酒，以及采用莫扎克(Mauzac)、霞多丽混酿的白葡萄酒目前每瓶售价在￡3以下。 　　BBR酿酒主管Alun Griffiths MW说：“螺旋盖是一种理想的选择，能够避免软木塞污染，保持葡萄酒的新鲜度。”但Griffiths补充说，公司并未打算将其高端自有品牌葡萄酒改用螺旋盖，“因为并非所有的葡萄酒都适合采用螺旋盖封存。”

不同的葡萄酒可以给我们带来不一样的感觉，而不同的封瓶方式也会给葡萄酒的味道带来一定的改变，希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解葡萄酒的封瓶方式。