饮红葡萄酒为什么要留出醒酒的时间呢？

　　各位朋友们知道吗？饮红葡萄酒为什么要留出醒酒的时间呢？相信有很多的朋友们都应该对此不是很了解的吧，那么，如果大家不了解的话，那么下面，就让我们一起去了解一下吧。

　　红葡萄酒：开瓶后，等待15—30分钟醒酒时间方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、洋葱、奶酪。适用广口直立厚杯型。白葡萄酒：开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容1/2，宜搭配海鲜食物。适用郁金香型高脚杯。

　　白兰地：斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。适用口小腹圆矮脚杯。专家特别提醒消费者，目前市面上至少80%的葡萄酒不会因长期储存而更加醇美，一般是从酿造年份起两三年内饮用。葡萄酒应该倒放，使液体与软木塞接触，才不会变质。

　　葡萄酒是与其它的种类的葡萄酒完全不一样的，其无论是品尝的方式，还是酒的口感都完全不一样的，因此，不知道的朋友们，可以多看看上面的内容就会大概的了解的了。