稀有的私人酒窖是一种品质的象征

　　感觉就如芝麻开门这般魔术咒语一样，就在酒窖的雕花大门另一面有着莫大的宝物，经过这个满载宝藏的神秘宫殿，让人目不暇接。即使对于一些人没有看过别的酒窖，不过我认为这个高端酒窖已经把人全体击倒，一个霸气的酒窖并非西片电影出现的场景，是真实展现在我们富强的国度里。

　　所谓有了杯酒人生，才是蜜酿的人生！开春时节，有幸见识到一个规模不少的私人酒窖，才明白它为什么是一个阶层的通行密码，是有钱人宠爱自己的方式，也许稀有的私人酒窖是一种品质的象征。原来显示生活品质的，不再是私家游泳池、私人健身房、而是私人酒窖。对于那些追求高品位生活的人和那些爱酒并收藏红酒的人，私人酒窖给美酒安了一个安全温馨的“家”。不管你爱不爱喝酒，你都得承认，如果家里拥有一个私人酒窖，它立马让你显得很与众不同。在现实中，这件事很难实现，假如你没有单体别墅，你只有羡慕别人的份儿。对于喜欢红酒的人，家里必定储存了一定数量的好酒，但是如何存放这些“宝贝”呢？有钱人就学着西方人搞个私人酒窖，用来储藏自己的心头好，从某种程度上说，储藏的也是他们的私人味觉。

　　心情好或者不好，都想邀请挚友喝点美酒，不刻意想什么……他带着我们走进被精心设计的地下酒窖：源自欧式建筑美学，几百瓶整齐有序的大容量储存，智能恒温控制，从前期寻找合适作酒窖的位置，到中期设计、规划、酒窖内部陈列、工程施工，以及后期保养，全部由专业公司完成。“搞这个酒窖花了不少钱吧？”“可以买一套不错的公寓了！”他没有给出具体的数字，当然这是他们不方便公开的秘密。主人告诉我们：国内众多私人别墅都有私人酒窖，都是恒温的，只是面积不同，级别不同，最大的有1000平米，每个酒窖都堪称完美的艺术品，我这个酒窖有3米深，要考虑到这块土地的承重能力，要很耐看，要有足够的空间欣赏价值，让我觉得稀有的私人酒窖是一种品质的象征。

　　“每瓶酒都是我的朋友，有空我就下来跟它们约会，那种感觉让我每天憧憬，我允许朋友们在这里存放自己心爱的酒，久不久随意搞个小型的品酒会，分享我的私人珍藏。”单看他的藏酒颜色，心中就不由生出喜爱之意。从酒杯中看着他为我们准备的红酒，晃一晃，闻一闻，知道是尚品，但却不知它的过人之处彰显在哪里，怪不得葡萄酒品鉴会及选酒、储酒等等红酒文化知识有这么多“粉丝”，一个酒窖就是一个葡萄酒文化传播中心，不到你不信。红酒爱好者不少，但只有极少部分可以搞私人酒窖藏,对绝大部分爱好者来说私人酒窖遥不可及。

　　不过一个专注美酒的人细心发明了目前全球最小的酒窖，小到刚好容纳一瓶红酒空间不大也不小，俗话说：麻雀虽少，五脏俱全。这个酒窖能够控制存储的温度以及湿度，从而很好的保存红酒的品质。这个微型酒窖目前售价仅需375美元，适合在家里储藏名贵的红酒，也算是一个私人酒窖吧！