红酒煮梨，可口美味

红酒具有是一种具有强有力的抗氧化剂，女士每天饮用100毫升红酒可以养颜美容抗衰老。喝红酒还可以增进食欲，帮助消化。具有滋补的所用，所以女士们每天喝少量的红酒对自己的身体非常有好处。 茄玫瑰又叫洛神花，长期饮用有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到预防心血管疾病和减肥的功效。 

主料：100g雪梨，750ml红酒，3朵茄玫瑰 

配料：

1袋橙味果冻粉，适量果珍粉，适量冰糖  

制作步骤 1、准备好所需要的原材料，茄玫瑰提前用凉水泡发。 

2、准备好的红酒倒在锅里。 

3、把梨去皮用挖球勺挖成球状，泡在冷水里备用。（泡在冷水里是以防氧化变黑）

 4、将梨球倒在成红酒的煮锅里。 

5、将泡茄玫瑰的水和茄玫瑰、适量冰糖倒进葡萄酒锅里。

 6、加盖锅盖，移到火上开大火煮沸后改称中火煮三十分钟。

 7、煮好后，揭开锅盖凉凉。

 8、烧一壶沸水，立刻取约500克沸水倒在保鲜盒里。

 9、将少许果珍粉倒在水里搅拌融化。 

10、将果冻粉倒在果珍的水里不停的搅拌至完全融化。 

11、将搅拌好的果冻水放在冰箱冷藏使其凝固。 

12、取出凝固好的果冻，脱模后用刀切成小块，先将果冻放在杯子底下，再将梨球放在上面即可。 

展开全部小贴士 小贴士 没有果冻粉用琼脂一样很不错，女性吃琼脂很不错可以减肥美容的。 茄玫瑰不要放太多，会发酸，有两三朵就可以了。 冰糖根据自己的口味添加。 这道甜品冷藏以后食用味道会更好。

在红酒煮梨的过程中，葡萄酒的酒精会随着温度的增加而大量的发挥掉，而刚刚好只剩下葡萄酒的酒香，因此怕喝醉的妹子不用担心喝下葡萄酒梨汤会让人醉倒的问题。如果你在生活中不喜欢喝酒，也能在葡萄酒雪梨汤中加少许冰糖。梨具有能润燥化痰的功效，而葡萄酒能够保护心血管，美容养颜的功效，这简直是一种完美的搭配！