关闭
首页 > 葡萄酒知识 > 正文

饮酒有哪些习俗?

2019-05-23 17:27:47 来源: 葡萄酒网
摘要

现在有很多人都已经接受了葡萄酒这个饮品,喝红酒不但能够让人陶冶情操还能有助于身心健康,葡萄酒的爱好者都偏于女性,在喝红酒的时候要注意饮用的步骤,要多去闻它的香气,品它的口感,但最重要的前提就是一定要好好的醒酒,要让红酒充分的与空气接触才能更好的发挥它独特的口感。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

      现在有很多人都已经接受了葡萄酒这个饮品,喝红酒不但能够让人陶冶情操还能有助于身心健康,葡萄的爱好者都偏于女性,在喝红酒的时候要注意饮用的步骤,要多去闻它的香气,品它的口感,但最重要的前提就是一定要好好的醒酒,要让红酒充分的与空气接触才能更好的发挥它独特的口感。  

饮酒有哪些习俗?

       不同的地方,喜欢喝的酒不一样,习俗也有所不同,一起往下了解下各国饮酒习俗吧。

       不同的历史背景,不同的生活环境,各地对酒的认识都有所不同,而形成的饮酒习俗都不相同,酒是世界人民的饮品,今天就为您分享下各国饮酒习俗。

  中国饮酒习俗―豪放派

  博大精深的中华文化也体现在酒文化上。在古代,也有“月下独酌、醉里挑灯看剑”等文雅一派的喝法,但是更多还是豪放一派,比如武松式的大块吃肉,大碗喝酒。到了现代社会,更是讲求豪饮,讲求“感情深一口闷”,不是有句话叫“男人不喝酒,交不到好友”嘛。而“先干为敬”更是酒桌礼仪之基本原则。

  韩国饮酒习俗―右尊左卑

  在韩国,不喝酒也是交不到朋友。韩国的传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌的。经长辈允许,下级(晚辈)才可向上级(长辈)敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底(双手都要用上),上前鞠躬、致词,为上级(长辈)斟酒,一般是一连三杯,敬酒人只是敬酒,自己是不能与长辈同饮的。一般情况下,级别与辈份悬殊太大者不能同桌共饮。此外,韩国人普遍忌"四"字,所以,敬酒不能敬四杯。韩国多饮烧酒。

  日本饮酒习俗―以醉为乐

  日本人把喝酒当成工作,每天下班,必到酒吧报到。日本人饮酒,喜细品慢饮,酒杯之小,举世无双。日本人好酒,但酒量普遍不大,故好低酒精度的“清酒”。虽酒量不大,但日本人以醉为乐。在日本,除了在酒铺可以买到酒,在酒店可以喝到酒之外,遍布大街小巷的酒类自动售货机,也出售各类酒。日本的清酒适合正规礼节的宴会,而烧酒却比较适合于轻松愉快的场合。

  俄罗斯饮酒习俗―烈酒豪饮

  或许是因为寒冷,俄罗斯人喝的是有名的烈酒-伏特加,而且习惯用大杯,并一饮而尽。俄罗斯人喝伏特加时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传是从彼得大帝时流传下来的习俗。俄国人为了饮酒,可以什么也不顾。

  英国饮酒习俗―混合艺术

  酒文化是英伦风尚中不可或缺的亮点所在。有数据统计,英国在爱喝酒方面排名世界第一。有千年历史的英国“酒吧文化”历久弥新,英国人喜欢“爬吧”(pubcrawl),整个晚上或整个周末,一家一家地逛酒吧,喝一杯换一个地方,这是英国人获得乐趣和荣耀之路。英国人喝酒的时间有三个:昨天、今天和明天。

  法国饮酒习俗―细品慢饮的优雅

  细品慢饮的法国人拥有的世界上最好的葡萄酒和香槟酒,在饮酒方面,他们的浪漫情怀也发挥到了极致,越是好酒就越是要细品慢饮。红酒是除了早餐之外的每餐必备品。

  德国饮酒习俗―变着戏法地享受啤酒

  德国以啤酒著名,德国啤酒是大麦制成的,大麦吃多了人容易发胖,因而德国人因为饮多了啤酒,啤酒肚、啤酒杯、啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……莫不与“大”有关。啤酒杯是世界上最大的酒杯,一杯可装一升酒!此外还有“啤酒冷”、“啤酒尸”的说法,“啤酒冷”形容人落落大方,“啤酒尸”指那些喝得太多躺在路边的人。洋洋大观,可见德国人是变着戏法享受啤酒。不同的历史、不同的地域特点,造就了丰富多彩的酒文化和饮酒习俗,它们也早已融入到各国人民的日常生活当中,成为他们生活不可分割的一部分,而他们也正在尽情地享受着它们所带来的愉悦当中。不过,酒虽好,可不要贪杯哦!

        对于爱酒人士最讲究的就是饮酒的过程,每一种葡萄酒都有不同的口感,要用合适的高脚杯才能彰显它的魅力,透明的玻璃杯壁可以很好的看出红酒的颜色,高脚杯在手中的触感能让你更加有情调,在饮酒的时候也不能喝得太快,先要摇晃酒杯,欣赏酒体挂杯之后,慢慢的去抿一口才能喝出口感。


【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签