席拉你了解多少?每个人喜欢的葡萄酒款式都是不一样的,因为每一款葡萄酒都可以给我们带来非常多不一样的味道,今天小编就来为大家介绍一下这个独特的葡萄酒,我们一起来认识一下吧。
起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A. O. C.红酒。用“Shiraz”这个名字通渠道西拉在世界上许多新产区栽植,单品种用于酿酒。西拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。西拉的产量较低,不能带来较高利润,除非它偏爱某个独特的葡萄园。西拉是一个古老品种,有人推测波斯王朝时已开始种植了。
Syrah是一种伟大的葡萄品种。根据年份和产地不同,开花一般为6月5~15日,葡萄成熟于9月15~10月10日。在南部比Grenache Noir早成熟8天。喜好温和而稳定的气候。在北部的Cotes du Rhone Crus,Syrah是唯一使用的红品种,具有丰满,芳香色深的特点。现在在南部使用也越来越多。色彩鲜艳,抗氧化性好,单宁重而芳香。
这个葡萄酒有哪些值得去了解的地方呢?以上就是小编为大家介绍,希望通过以上的介绍可以帮助大家更好的去选择到适合自己的葡萄酒款式。如果大家有更好的介绍也非常欢迎您的留言。