新西兰是一个美丽的国家,在新西兰也有着非常多的葡萄酒产区,比如说马丁堡和马尔堡都是在当地非常有知名度的,而且这里生产酿造的葡萄酒也是有着非常不错的口碑。所以当我们来到新西兰时,也会被这种浓浓的葡萄酒文化所熏染。而且这里的葡萄酒口感上,我们会觉得略微带有一些片甜杏因为这里的葡萄品种成熟度比较好。
很多奶粉产自新西兰,然而它还是一个产红酒的地方。
19世纪末由欧洲移民建立的奥克兰是新西兰的本土葡萄酒产区之一。
在怀赫科岛葡萄酒节上品味一流葡萄酒。由于奥克兰城区分散,气候潮湿、多雨,这里并不具备发展葡萄酒行业的天然条件。然而,新西兰酿酒行业的许多大公司都将其总部设在了这里。
历史
克罗地亚人到达新西兰后,曾在远北地区的贝壳杉树胶场工作,后来迁至西奥克兰(west auckland)。那些早期的葡萄园(如babich和delegat)仍然保存至今。新西兰的三大葡萄酒公司——montana、nobilo和villa maria都是由克罗地亚人最初所创办的。
测试气候
由于过于潮湿,在奥克兰并不是种植葡萄的理想之地,但这个地区的一个优势是其适宜的温度。这里出产酿制红葡萄酒所需的葡萄品种,如赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅乐(merlot),口感丰富、气味芬香、颜色鲜红。
今天,奥克兰的葡萄园面积仅占新西兰全国葡萄园面积的百分之四,但超过20%的葡萄酒公司都将其总部设在了这里。
奥克兰的葡萄酒庄的原料来自全国各地,所以无需离开这个城市即可踏上新西兰葡萄酒之旅,品尝到新西兰葡萄酒的各种风味。你在奥克兰的葡萄酒中可以品味出新西兰各地的多彩风味。
而库妙河(kumeu river)所出产的葡萄酒却是一个绝对的例外,其酒庄自己种植的葡萄而酿制的上等霞多丽葡萄酒闻名于世。
在过去的二十年里,出现了一些新的葡萄次产区,尤以怀赫科岛最为出名,其红葡萄颜色鲜艳,非常有名;还有奥克兰以北的马塔卡纳(matakana),和以南的克利文顿(clevedon)。
怀赫科岛对葡萄酒爱好者来说是极具诱惑力的胜地。当你乘坐直升机飞过其上空时,你会发现这个位于豪拉基湾的岛屿上,橄榄树林和葡萄园星罗棋布。你可以选择这里作为外出郊游的目的地,度过愉快的一天——从奥克兰市中心乘坐渡船前往怀赫科岛,探寻岛上的葡萄园和咖啡馆。这里有许多可安排的旅游项目。一些比较新的酒庄设有一流的餐厅,其中以mudbrick和te whau最为有名。
景色迷人的马塔卡纳
沿东海岸驱车向北1个小时即可到达马塔卡纳,这里拥有景色迷人的乡村和旖旎多姿的海滩。梅乐、西拉(设拉子)、霞多丽和灰皮诺都是著名的葡萄品种。独具西班牙传道院风格的阿森松(ascension)酒庄经营着一家广受欢迎的餐厅,而在herons flight,你可以品尝到新西兰的罕有的桑娇维塞红葡萄酒(酿自上等的基安蒂葡萄。)
历史悠久的西奥克兰
热衷葡萄酒的游客一定不能错过库妙,这里汇集了许多著名的葡萄酒庄,诸如kumeu river、coopers creek、nobilo以及matua valley
尽管西溪(west brook)常常被人们忽略,但这片宁静美丽的地方出产品质始终如一的优质葡萄酒。到奥克兰温暖、青翠的乡村享受一顿美味的野餐,探求这里与众不同的葡萄酒风味。
新西兰也是一个农业大国,尤其是葡萄的种植上也在逐年的发展已经成为了世界重要的葡萄种植园之一。所以在新西兰酿造生产的葡萄酒都是比较的一流,而且在世界也是有着很高的知名度,所以我们在一些重要的场合,通常对新西兰的葡萄酒也是有着格外的兴趣,在选择的时候也会偏向于这些,毕竟价格合理,而且知名度高的葡萄酒还真的是让人有些心动。