波尔多葡萄酒的葡萄品种

       波尔多可是法国非常出名的一个地区，而且在波尔多葡萄酒的生产酿造是非常丰富的，波尔多产区的葡萄酒品种也是比较的多，比如说拉菲酒庄生产的葡萄酒和玛歌酒庄生产的葡萄酒在世界的知名度那也是非常高的，也让很多的朋友对于波尔多产区的葡萄酒有着非常大的兴趣，甚至一些好年份的葡萄酒能够非常不错的具有完美的收藏价值。　　

        喝过很多葡萄酒，但就是很留恋波尔多的葡萄酒，它的用什么葡萄品种酿造的呢？

        波尔多鲜花节（flower festival）起源于一个简单的游园会，它是法国著名的波尔多左岸名庄协会（commanderie du bontemps）为了庆祝葡萄开花而在波尔多地区组织庆祝的节日。名庄协会的历史可追溯回中世纪，但直到1949年才重新成立，协会350名成员都是波尔多鼎鼎有名的酒庄。鲜花节始于1950年，每两年举行一次，通常会在波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会（vinexpo）举办后的首个周末举行。

　　鲜花节如今已经成为了波尔多当地的一件盛事，有时候会在某个酒庄的城堡中举行，有时候则会在波尔多城里举办。葡萄种植者们非常期待鲜花节，并且密切关注这一节日，因为葡萄花的质量预示着未来采收的葡萄的质量和产量。另外，葡萄酒专业人士、新闻记者、饭店大厨、社会名流、剧场明星、电影明星以及政治家们都会受邀参加这一精心策划的庆典，共同见证这一美妙时刻并分享对葡萄酒的热情。

　　在鲜花节上，除了最受瞩目的“寿星”葡萄花之外，人们也会拿洋槐花（通常也叫刺槐花）来庆祝节日。洋槐花之所以有如此礼遇，是因为洋槐木非常结实耐用，常被人们用作葡萄藤的支架，在当地被认为是一种相当重要的树木。 洋槐是由法国国王亨利四世时期的一位植物学家——吉恩 罗宾（jean robin）于1601年引入法国的。洋槐花呈白色羽毛状，花型与紫藤花相似，它浓郁的芳香又容易让人联想起香橙花。“洋槐花”（locust）这个词语常出现在波尔多白葡萄酒的酒评中，用来描述葡萄酒的香气。

　　对于葡萄种植者来说，另一种比较重要的鲜花是圣母百合花（madonna lily），它通常在6月开花，葡萄种植者们可以利用其开花日期来推算葡萄的采收时间。通常情况，在百合花开的90天后就会迎来葡萄的采收季。

　　2013年的波尔多鲜花节于6月20日在位于波尔多圣朱利安产区的力关酒庄（chateau lagrange）举行，节日期间主办方邀请了1500名贵宾来参加晚宴。

　　2015年的波尔多鲜花节将于2015年6月18日举行，其主办权由法国二级名庄梦玫瑰酒庄（chateau montrose）获得。这不仅是波尔多葡萄酒业界的传统性盛大节日，同时也将是梦玫瑰酒庄葡萄园开园200周年的纪念日。

　　据悉，庆祝活动将在梦玫瑰酒庄刚翻新过的酒窖内举行，紧随波尔多国际葡萄酒及烈酒展的脚步。届时，将有1,000多位波尔多的精英人士参加此次盛会，因此这也是酒庄庆祝葡萄园开园200周年的大好时机。

        看来在选择葡萄酒时要倾向于波尔多葡萄酒，还真的是必不可少的毕竟波尔多产区是有着非常不错的口碑与知名度，所以这里生产酿造的葡萄酒即使不是好年份的葡萄酒，那么它的品尝价值也会非常的高，这也让很多的法国当地的朋友对于波尔多葡萄酒有着极浓厚的兴趣，而且波尔多葡萄酒的口碑那也是非常出色的。