有些朋友觉得葡萄酒中的营养成分是非常丰富的,能够对身体起到很好的抗氧化效果,其实这种抗氧化效果完全是来自于葡萄酒中的维生素c以及维生素e和胡萝卜素等等,所以从某种意义上说,葡萄酒还真的是具有非常不错的减肥效果,而且随着现在很多的女性朋友对葡萄酒有着浓厚的兴趣,所以在减肥方面,葡萄酒还真的是很有发言权。
平时的话,适量喝红葡萄酒,是可以达到减肥作用的,不信可偿试一下。
科学家针对实验鼠的一项研究显示,红葡萄酒中一种名为白藜芦醇的物质能提高老鼠的肌肉耐力,同时还可以使它们的身材保持苗条。
葡萄(特别是葡萄皮中)和红葡萄酒中含有大量的白藜芦醇。据报道,细胞生物学研究所的研究人员在实验中给第一组实验鼠喂食高脂肪食物,同时给第二组实验鼠在喂食高脂肪食物的同时,按每公斤体重每天400毫克的标准喂食白藜芦醇,之后将两组实验鼠与标准饮食的实验鼠进行对比。
3周后,第二组实验鼠体重只比标准饮食的实验鼠重约20%,而第一组要比标准饮食的实验鼠重60%。
此后,研究人员又对实验鼠进行了耐力测试。结果发现,在考虑体重差别后,食用白藜芦醇的实验鼠在踏车上比不食用白藜芦醇的实验鼠多跑一倍的路程。在增加耐力的同时,这种物质对实验鼠并无任何毒副作用。
研究人员解释说,虽然白藜芦醇增强耐力的效果明显,但对人而言,每天必须喝约100杯红葡萄酒才能达到给实验鼠服用的剂量。
但是任何一种酒在饮用的时候一定不能够过量,过量饮用的话,有可能就会让它的作用适得其反,毕竟葡萄酒中也是有一定的酒精含量,过量饮用的话不仅仅会有醉酒的现象,反而会让我们在摄取葡萄酒的同时摄取了足够的糖分以及热量,这样不仅不能够减肥,反而会因为过量饮酒而出现肥胖。