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波尔多坡地葡萄酒的过人之处

2019-07-29 13:58:32 来源: 葡萄酒网
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波尔多是法国的一个大城市,其经济多元化同时面向全世界,而且不论是地理条件上还是气候上都有高质量的保障。波尔多的葡萄品种种类繁多,并且大部分是国际知名葡萄酒品牌。因为气候的缘故,在波尔多的大部分地区,都很难用单一的葡萄酿造出协调的葡萄酒,因此这里的葡萄酒多是通过多种葡萄的混合而成的,酿酒师结合所有品种的优质,取长补短最终酿制出完美的葡萄酒。

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       波尔多是法国的一个大城市,其经济多元化同时面向全世界,而且不论是地理条件上还是气候上都有高质量的保障。波尔多的葡萄品种种类繁多,并且大部分是国际知名葡萄酒品牌。因为气候的缘故,在波尔多的大部分地区,都很难用单一的葡萄酿造出协调的葡萄酒,因此这里的葡萄多是通过多种葡萄的混合而成的,酿酒师结合所有品种的优质,取长补短最终酿制出完美的葡萄酒。  

波尔多坡地葡萄酒的过人之处

        听说波尔多坡地的葡萄酒很是独特,口感很醇厚,很地道,喝过的都觉得非常好喝。

        今年继三项重大葡萄酒展,五月的亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会(vinexpo asia)、六月的波尔多酒展(bordeaux fête le vin)和九月的布鲁塞尔酒展(eat! brussels drink! bordeaux) ,波尔多坡地葡萄酒将于11月参展瞩目盛事香港美酒佳肴巡礼。在波尔多坡地葡萄酒联合会(union des côtes de bordeaux)积极的推动下,自2009年波尔多坡地品牌的诞生以来,四个坡地产区blaye、cadillac、castillon及francs的葡萄酒,在法国及海外市场都取得卓越的成绩。

  原产地波尔多坡地品牌(aoc côtes de bordeaux)的诞生,不仅突出其位于「山坡」的特色,更提高波尔多坡地葡萄酒的知名度。波尔多坡地酿酒商一直在共同努力推广他们的葡萄佳酿,并采用côtes de bordeaux的名称,以强化其品牌。

  在波尔多葡萄酒产区里,波尔多坡地葡萄酒联合会集合了一千家酿酒商,涵盖11,000公顷土地面积,主要包括葡萄品种merlot、cabernet sauvignon、malbec、sauvignon、muscadelle和 sémillon。波尔多坡地葡萄酒的年产量为5,500万升(以红酒为主,约97%),占波尔多葡萄酒总量的10%;换句话说,每十瓶波尔多葡萄酒就有一瓶是来自波尔多坡地的葡萄酒。波尔多坡地葡萄酒的名气早已超越法国的地域限制。紧接早前的亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会,波尔多坡地葡萄酒正密锣紧鼓筹备为期两周的亚洲之行,先参加2014年10月30日至11月2日的国际美食节 -- 第六届「香港美酒佳肴巡礼」,与香港的爱酒人士分享波尔多坡地的佳酿;接着参展11月6日至8日在香港会议展览中心举行的第七届「香港国际美酒展」,届时7位代表波尔多坡地葡萄酒的酿酒商将专程来港,在占地36平方米的展位上与业界专业人士会晤和交流心得。

  藉着「香港美酒佳肴巡礼」开幕之际,波尔多坡地葡萄酒率先于10月28日举办大师班,让专业人士品尝和发掘四大产区(blaye, cadillac,castillon 及 francs)的不同特色。

  为庆祝波尔多坡地品牌五周年纪念,波尔多坡地葡萄酒将于10月31日在香港的amuse bouche餐厅举行传媒午宴。波尔多坡地葡萄酒联合会的主席stéphane héraud先生及波尔多葡萄酒行业协会(conseil interprofessionnel des vins de bordeaux,简称civb)的主席bernard farges先生亦会专程从法国到港与爱酒人士同庆。该午宴通过精心设计的菜单配合精选的波尔多坡地葡萄酒,让出席传媒进一步了解波尔多坡地葡萄酒的特性,并可藉此机会跟当地酿酒商交流。

  波尔多葡萄酒享誉世界,在世界上具有非常广阔的消费市场和前景。并且波尔多多年来专注于高端葡萄酒品牌的打造,其高端葡萄酒高品质的保障也是波尔多葡萄酒能在国际上赢得广大消费者支持的原因之一。优质的波尔多葡萄酒需要二十年才能达到口感的最高峰,少数的顶级波尔多葡萄酒甚至可以在一百多年以后饮用,所以波尔多也是适合葡萄酒爱好者收藏的首选。


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