“随时随意波尔多”甄选活动由法国波尔多葡萄酒行业联合会（以下简称CIVB）发起。自2006年起，这个最早在中国发起的百款葡萄酒甄选活动，在中国已经走过10个年头...

除了登山经历——2011年，年仅28岁的苗轲登上了海拔8844米的珠穆朗玛峰，苗轲常常被问到的另一个问题是：有没有好酒推荐呀？ 这可不是因为他是个“酒鬼&rdq...

5月20日，作为澳洲誉嘉旗下夏迪“邮票”系列、“诺丁山”系列中国代理商，深圳南宇在广州举办发布会，发布由誉嘉与深圳南宇共同制作的视频。 澳洲誉嘉...

5月25日，由中国最大的葡萄酒生产商张裕公司倡导发起的“世界蛇龙珠日”(World CabernetGernischt Day) 在香港Vinexpo 国际酒展上开启。外媒报道称“中国从...

本文采访了侍酒大师迪林·普罗科特，看看他对葡萄酒从业人员的意见与建议。

休•约翰逊是世界知名葡萄酒作家之一，著有号称葡萄酒“诗经”的 《世界葡萄酒地图》。本文节选自狄安娜•古德曼对休•约翰逊的采访文章。

在香港，葡萄酒早已成为一种流行饮品，任何顶级餐厅都离不开葡萄酒的点缀。而作为葡萄酒的灵魂伴侣——侍酒师也和大厨、老板一样都是餐厅的重中之重。本文将盘点出香港10大顶级侍酒师。

你对南非酒的印象是什么呢？新世界酒？仅适合葡萄酒入门爱好者？你印象中的酿酒师是怎样的形象？男性？不苟言笑？年长而深居简出？是时候打破你的刻板印象了！当小编来到AS...

当前中国葡萄酒产区仍在深度调整期，面临着许多内部和外部的严峻挑战，新情况新问题在不断叠加显现。全国各产区高度重视产业的技术进步和转型发展，在市场营销方面也有许多...

有这样一位酿酒师，在国外餐厅吃饭，意外地被推荐喝他自己酿的酒。这位就是智利干露酒庄(Concha Y Toro)魔爵红(Don Melchor)的首席酿酒师Enrique Tirado Santelices。 Enri...

酒庄，是近年来中国葡萄酒的关键词。全世界各个产区的酒庄酒在中国已经随处可见，而中国本土的葡萄酒酒庄也如雨后春笋般冒了出来。 目前，中国建成的葡萄酒酒庄超过300家，...

六月的宁夏，进入万物快速成长的的季节。在贺兰山脚下，连片的葡萄长势喜人，让这片土地生机勃勃。 在贺兰山东麓产区已成规模的玉泉葡萄小镇，又有一座座风情各异的特色酒...

他1955年出生于智利首都圣地亚哥“Santiago”。 他12天大时被母亲带到卡萨布兰卡“Casablanca”。 他17岁时受全球“红色风暴”影响，通读《...

如今的商业社会，当各大酒厂动辄各种并购、上市，把一个农副产品包装成资本金融运作项目，看似热闹，但产品是积压在经销商的仓库里，还是喝进了消费者的肚子里却是个未知数...

在葡萄酒的江湖中，吴书仙是一个特别的人，身为女性，却有着硬朗的精神线条，独立、真实、敢言，绝少商业色彩。她被媒体称为中国首位独立酒评人，一路审视、评点中国葡萄酒...

“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名”，银川贺兰山下自古就是盛产瓜果之地。近几年，贺兰山东麓的葡萄种植更是声名鹊起。日渐成为一些投资者眼中的创业热土，一时...

我从1994年就开始做进口葡萄酒了，那时主要卖法国、澳大利亚、美国、意大利的进口葡萄酒。在1995、1996年期间，我印象中所有的进口酒基本都是在5星级酒店给外国人消费，五...

一篇好的酒评就是一次艺术创作，而艺术创作最忌讳的就是闭门造车，葡萄酒的世界浩渺无边，穷一生之力也难以摸透一两个产区，在葡萄酒品尝能力的训练方面，除了自身的实践，...

现在中国葡萄酒市场处于一种非常激烈的竞争状态，这种竞争不是我们自己，也不是行业内部产生的，而是外力冲击带来的，外部的力量加大了葡萄酒价格竞争的程度。 跨界资本凶...