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喝龙徽赤霞珠葡萄酒有什么禁忌

2017-10-18 18:31:37 来源: 葡萄酒网
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在喝龙徽赤霞珠葡萄酒会有什么禁忌吗?下面就来了解一下,看看喝龙徽赤霞珠葡萄酒究竟有什么禁忌?

来源

2017-10-18
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罗婷

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在喝龙徽赤霞珠葡萄酒会有什么禁忌吗?下面就来了解一下,看看喝龙徽赤霞珠葡萄究竟有什么禁忌?

喝龙徽赤霞珠葡萄酒有什么禁忌

图片来源于网络

喝龙徽赤霞珠葡萄酒的禁忌

1.忌与海鲜为伍

红酒适合与红肉一同食用,红酒中含有丰富的单宁,单宁与红肉中的蛋白质结合后肉类会更易消化。但海鲜等白肉中的蛋白质与单宁结合可能会破坏原有的风味,甚至产生一些金属味。如果吃海鲜时想喝葡萄酒,最好还是喝白葡萄酒。

2.忌有醋相伴

醋会钝化口腔的感觉,在品尝红酒时就会削弱了味觉,因此在喝红酒时最好不要吃含有醋的食物。柠檬、奶酪等食物则是红酒的好伴侣,喝红酒时吃上一些,会令口感更好哦!

3.忌浓香辛辣食品

辛辣或浓香的食物会令口腔的感觉麻木,在喝红酒时就会难以感受到红酒应有的口感,因此在喝红酒时也要少吃这类食物。

4、忌混喝

除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外,不少人喜欢在喝了葡萄酒后喝白酒,喝了白酒不尽兴,再灌几杯啤酒。

我国自古就有“酒不混饮”之说,宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌”.葡萄酒亦如此。

5、忌海喝

这里的海喝就是“感情深,一口闷。”不管是什么葡萄酒,举杯一饮而尽。

海喝的代价不大,只是浪费了酿酒师的一番心血,摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化,更是毁坏了自己的身体而已。

6、忌酒后浓茶

一直以来都有喝浓茶解酒的传说,实际上,茶碱可迅速发挥利尿作用,尚未分解的乙醛从而过早地进入肾脏,打乱了解酒进程。

而乙醛是一种有害物质,对肾脏刺激很大,肾脏没有解毒功能,长久以往容易患上肾病。

避免进入喝龙徽赤霞珠葡萄酒的误区,才能让你的龙徽赤霞珠葡萄酒喝得更健康,口感更加的好。

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