龙徽中华1979庆典酒怎么样？下面就一起来了解、认识一下这款龙徽中华1979庆典酒。
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中华牌葡萄酒是为庆祝建国周年而诞生的庆典酒，也是商务部颁发的首批“中华老字号”品牌
中华“1979”葡萄酒选用从法国引进、在河北怀来上亿年沉积而成的多层沙石土壤上精心培育的优质赤霞珠葡萄。口感特征：此酒拥有赤霞珠典型的丰富酒体。呈深宝石红色，具有红色水果及胡椒的丰富口感。
佐餐建议：与所有肉食及辛辣食物都可搭配。与北京烤鸭搭配相得益彰。
葡萄酒品种——赤霞珠介绍
赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。
赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚，春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性，也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。
赤霞珠在法国主要种植在波尔多地区以及法国西南部。在波尔多，赤霞珠通常与美乐（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）一起混酿，在很多其他产区也会采用这样的“波尔多混酿”（Bordeaux Blend）的经典组合。在法国西南部的朗格多克产区。
龙徽中华1979庆典酒，是一款庆典酒，以赤霞珠为主要原料，加上先进的酿酒工艺精心酿制出来的一款葡萄酒。
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