龙徽怀来珍藏葡萄酒是中国第一瓶原产地控名的葡萄酒，那么，这是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来了解一下这款葡萄酒。

1996年龙徽公司率先引进原产地控名概念，推出龙徽“怀徕珍藏”系列葡萄酒。原产地控名制度起源于法国，旨在从国家角度保护以地域名称命名，具有原产地特征和极高声誉的民族传统产品。龙徽参照法国1935年颁布的法定产区葡萄酒标准和国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的相关规定在怀来进行葡萄种植和葡萄酒酿制，对产地、品种、年份、产量、酿制工艺等多方面进行严格控制，龙徽“怀徕珍藏”是一款与国际高档葡萄酒接轨的国产“原产地控名”葡萄酒，成为我国高品质红酒的代名词，畅销国内二十余年，并远销法国、比利时、美国、香港等地。

葡萄酒是上天赐予人们最好的礼物，“七分栽培三分酿造”是葡萄酒界至尊经典，所以龙徽对于葡萄的要求可谓严苛。龙徽怀徕珍藏所选用的优质葡萄均来自位处于北纬40度世界公认葡萄酒黄金地带上的河北省怀来县龙徽庄园。

龙徽怀徕珍藏选用当年庄园中长势、品相最好的葡萄，并且要晚收迟采5-7天，这样葡萄的成熟度更好，香气更加丰富、浓郁，糖度更高。

在酿造过程中仍要对它进行严格的体检，优中选优， 严谨朴实的龙徽酿酒师怀着一颗至诚至臻的匠心，对每串葡萄进行认真细致的串选、粒选，摒弃生、青、烂果，确保将最优质的葡萄用于酿造龙徽怀徕珍藏。

此酒橡木桶窖藏一年后，酒瓶内继续贮藏一年，两次生命旅途，使酒体结构更加丰富，悠长。

经过这样严谨的酿造工艺酿制出来的龙徽怀来珍藏葡萄酒带有强烈而复杂的李子、胡椒、香草以及咖啡的风味。适合与中餐的川菜或中、西餐所有菜系的肉食搭配。

品牌介绍

北京龙徽酿酒有限公司1910年（宣统二年），法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒 的葡萄酒窖，并聘请法国人里格拉为酿酒师，生产法国风格的红，白葡萄酒，年产量仅为5至6吨。1946年，注册为" 北京上义洋酒厂"，正式向外出售葡萄酒。

解放后收归国有，有职工13人，年产量仅为10余吨。1959年2月，北京市政府将其更名为" 北京葡萄酒厂 "并迁址于燕京八景之玉泉山东南，其主要产品" 桂花陈 "、" 莲花白 "和" 中国红 "均为世界或国内首创的新产品，而且非常切合当时中国消费水准和消费需求，因此，在市场竞争中处领先地位。1987年3月17日建立"北京龙徽酿酒有限公司"，1988年，由中国特选葡萄，璧合法国先进酿酒技术，诞生了葡萄酒，时值中国农历龙年，故为"龙徽"。

龙徽葡萄酒由于它不懈的技术追求，并具独特的风格和纯正的欧洲口味，自诞生以来，迅速获得国际的认可。自1989年10月（龙徽葡萄酒诞生的第2年）在法国兰斯地区获得金牌以来至今，龙徽在各地的世界葡萄酒比赛及国际专业葡萄酒大赛上荣获大奖、金奖等27个奖项。

1996年在法国勃根地世界夏多内葡萄酒大赛上，龙徽夏多内获银牌；

2000年加拿大蒙特利尔世界葡萄酒大赛，龙徽起泡酒获银牌；

2000年法国波尔多国际葡萄酒大赛，97年份龙徽怀来珍藏获铜牌。

龙徽怀来珍藏葡萄酒是按照严格的酿制方法酿制出来的，曾多次获奖，这是一款高品质的葡萄酒。这款葡萄酒入口圆润丰厚，单宁细腻柔和，余味悠远绵长。