雅岭酒庄：澳大利亚猎人谷一个历史悠久的酒庄，你知道吗？

　　 法国有着著名的拉菲葡萄酒、埃菲尔铁塔；美国有着著名的自由女神像、荷顿酒庄等等；不知道澳大利亚给你们留下的是什么印象呢？是大堡礁、葡萄酒还是小编我之前介绍过的葡萄酒庄呢？今天小编我就来跟大家普及一下澳大利亚猎人谷的一个历史悠久的酒庄——雅岭酒庄，你们知道这个酒庄吗？

　　 雅岭酒庄(Briar Ridge)是澳大利亚猎人谷(Hunter Valley)一个历史悠久的酒庄。雅岭酒庄的乡绅园(Squire vineyard)完美地坐落在猎人谷山景地区(Mount View Region)，雅岭酒庄的酿酒理念十分简单：采用顶级葡萄园中的优质葡萄酿制世界领先水平的佳酿。

　　雅岭酒庄的葡萄园最初种植于1974年。酿制佳酿的核心是管理出顶级的葡萄园，因而酒庄非常注意葡萄园的细节管理，其中包括严格的产量控制。

　　1988年，戴维斯(Davis)家族接管了酒庄。约翰•戴维斯(John Davis)，原来是一个地质学家，现在俨然变身为一个专业的葡萄种植者，他看到了这片土地的发展潜力，期待把雅岭酒庄打造成为猎人谷的招牌酒庄。

　　迄今为止，雅岭酒庄总共有23款酒都获得过奖杯，另外还获得过44块澳大利亚及国际金牌，无数的银牌和铜牌。值得一提的是，雅岭酒庄已经被詹姆斯•韩礼德(James Halliday)连续三年授予五星级评价。

　　雅岭酒庄的品酒室外观漂亮且独具乡村气息，一周开放7天，从早上10点至下午5点。品酒室中陈列了酒庄的全部酒款，并且提供售卖服务。雅岭酒庄同时还经营着一个葡萄酒俱乐部——“美酒俱乐部”(The Vintage Club)。

　　法国是一个浪漫的国度、意大利是一个艺术的国度、阿根廷是一个足球的国度以及上述小编我提到的澳大利亚是一个袋鼠的国度，这些国家都有一个共通点就是都有优质的葡萄酒庄。而今天上述小编我所介绍的这个猎人谷一个历史悠久的酒庄——雅岭酒庄你们都了解了吗？喜欢的话给我点个赞吧！我们下期同一时间不见不散！