新西兰杜诺丽酒庄，你知道吗？

　　法国、澳大利亚、西班牙、阿根廷等等这些国家的葡萄酒，你们都记得小编我推荐过哪些吗？当然这些国家的葡萄酒小编我介绍过很多，小编我自己都有可能忘记。而今天小编我要来跟大家说的不是葡萄酒，而是一个大家了解得比较少的国家——新西兰，新西兰的杜诺丽酒庄你们有没有听说过呢？

　　 杜诺丽酒庄位于新西兰的坎特伯雷(Canterbury)葡萄酒产区，1995年，彼得和菲利斯特创建了杜诺丽酒庄。杜诺丽酒庄的葡萄园位于坎特伯雷的怀帕拉谷(Waipara Valley)产区的平原上。该产区夏季炎热干燥，日照充足，降雨量较小，从南阿尔卑斯山脉(Southern Alps)刮来强劲的西北风，冬季气温相对较低，这些都有利于葡萄风味物质的生成。

　　杜诺丽酒庄是一家家族经营的酒庄，由彼得·帕瑞斯(Peter Parish)和菲利斯特·帕瑞斯(Felicity Parish)共同管理。杜诺丽酒庄的前身是一个牧羊场。早在20世纪80年代，牧羊场内就建有蓄水的土坝，充足的灌水资源使葡萄园能采用高密度种植模式。知名的酿酒师马特·帕瑞斯(Matt Parish)是酒庄的首席酿酒师。他曾任全球酿酒师公司(Global Wine Maker)的副主席，具有丰富的酿酒经验。   

　　园内土壤成分主要是白垩土，表面覆盖着大量的砾石。园中主要种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。酒庄坚持采用生态化管理模式，严格管理葡萄园，以获得能完美体现该葡萄品种独特风土特色的优质葡萄酒。

　　杜诺丽酒庄采用单一葡萄园的优质葡萄，结合先进的酿酒设备，出产酒体优雅，口感丰富的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有Dunnolly Estate Single Vineyard Family Estate Chardonnay和Dunnolly Estate Pinot Noir等，深受广大消费者的喜爱。其中酒庄出产的2010年Dunnolly Parish Family Estate Waipara NZ Pinot Noir 还在2011年的NZ International Wine Show 中获得了银奖。

　　在小编我介绍了这么多的葡萄酒庄里，大家都有没有发现这些葡萄酒庄里的葡萄园都是各有各的特色的呢？不知道各位读者有没有和其他国家的葡萄酒庄做出过对比，有的话不妨在留言区跟小编我来分享一下哦！上述小编我介绍的这个新西兰的杜诺丽酒庄，你们都喜欢吗？喜欢的话就每天关注小编我吧！