圣乔治酒庄干红葡萄酒怎么样？

圣乔治酒庄干红葡萄酒是一款来自著名产区圣埃美隆产区列级名庄酒。那么，这款圣乔治酒庄干红葡萄酒怎么样呢？

酒款名称：

圣乔治酒庄干红葡萄酒（Chateau Saint Georges Cote Pavie, Saint-Emilion, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——圣乔治酒庄的正牌酒。酒庄是圣埃美隆产区的列级酒庄之一，每年大约生产2,000-2,500箱正牌酒。酒庄会在葡萄达到理想的成熟状态后，采用人工的方式对葡萄进行采摘。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，置入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒再转入50%新的法国橡木桶中进行陈酿，之后在酒庄内装瓶。圣乔治葡萄酒一般是由85%的梅洛（Merlot）、11%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和4%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成。欧颂酒庄庄主阿兰•弗迪埃（Alain Vauthier）担任酒庄的酿酒顾问，自2009年开始，其葡萄酒品质得到显著的提升。

专业酒评：

这款2009年份圣乔治酒庄干红葡萄酒散发着成熟的水果和果酱风味，酒体适中，单宁圆润，口感丰富。——《葡萄酒观察家》

权威评分：

《葡萄酒观察家》评分：84-87分（满分100分）

酒庄简介：

圣乔治酒庄（Chateau Saint-Georges-Cote Pavie）位于波尔多圣埃美隆产区的柏菲丘上，介于柏菲酒庄（Chateau Pavie）和嘉芙丽酒庄（Chateau La Gaffeliere）之间，它有一片葡萄园与欧颂酒庄（Chateau Ausone）相邻。

自1873年以来，圣乔治酒庄一直为马森（Masson）家族所有。其葡萄园的土壤主要为白垩质土和黏土，种植有85%的梅洛（Merlot）、11%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和4%的品丽珠（Cabernet Franc）。

酒庄出产的葡萄酒在不锈钢罐中发酵，接着在五成新的橡木桶中陈酿。酒庄每年大约生产2,000至2,500箱正牌酒。圣乔治酒庄的酿酒顾问由欧颂酒庄的庄主阿兰·弗迪埃（Alain Vauthier）担任。2009年，酒庄的酒质得到了显著的提升。有了弗迪埃的参与，酒庄的发展前途指日可待。