澳大利亚艾儿山酒庄你知道吗？

　　澳大利亚艾儿山酒庄你了解过吗？我们都知道澳大利亚是有很多不同得酒庄的，可以说澳大利亚的酒庄遍布大小酒庄数不胜数，每个不同的酒庄出产的葡萄酒各具风格，今天小编就来为大家介绍一下澳大利亚艾儿山酒庄。

　　艾儿山酒庄位于澳大利亚新南威尔士州(NewSouthWales)的猎人谷(Hunter)葡萄酒产区，艾儿山酒庄在猎人谷有两处葡萄园，其中三池葡萄园(ThreePondsvineyard)从1970年开始种植葡萄，该园是砂质壤土，主要种植着赛美蓉(Semillon)、霞多丽(Chardonnay)、华帝露(Verdelho)和香宝馨(Chambourcin)。艾儿山酒庄是当地知名的酒庄之一。

　　艾儿山酒庄的建立源于两个家族的结合，这两个家族分别来自希腊和意大利。他们将欧洲古老的酿酒技艺与澳大利亚的优良葡萄相结合，酿造出能够充分展现葡萄园风土的优质葡萄酒。艾儿山葡萄园占地30英亩，种植着赛美蓉、霞多丽、西拉(Shiraz)和香宝馨。酒庄还有一处葡萄园位于波高尔滨(Pokolbin)，该园有着肥沃的红色壤土，占地16英亩，种植着西拉、梅洛(Merlot)和维欧尼(Viognier)。艾儿山酒庄最新发布的一个酒款系列名为猴溪地(MonkeyPlaceCreek)，与酒庄的所在地同名。

　　相传，当初英国人到了那里，发现附近有很多考拉，但是他们从没见过这种动物，以为是猴子，于是就把这个地方命名为猴溪地。艾儿山酒庄自成立以来，一直致力于用自有葡萄园出产的葡萄酿造富有旧世界特色的优质葡萄酒，酒庄现已发布的酒款有HeirloomChardonnay、ThreePondsSemillon、ThreePondsMerlot、ThreePondsHolmanShiraz、ThreePondsVerdelho等，深受消费者的喜爱。

　　澳大利亚的酒庄风格多变，这也就是为什么澳大利亚的红酒令人着迷的原因之一。看完以上的资料相信大家对于澳大利亚艾儿山酒庄已经有了一定的认识，希望小编的资料对于大家有帮助。